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好噁 羅蘭崗冰店查到19隻活蟑螂
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衛生評級有詳細標準 |
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(記者董妍妤/洛杉磯報導)根據洛杉磯衛生檢驗報告,3月12日至3月17日,華人區有多家餐廳因衛生問題,被勒令關店整頓。上週五,檢查人員來到羅蘭崗一家叫做Creamistry的冰激凌店,竟在其店內各處發現19只蟑螂,並且大部分都是活體,甚至食品準備區也散落著蟑螂糞便。檢查人員還發現該店在餐具並沒有按照規定在清潔後完全晾乾,最終,該店衛生被評B級,並勒令關店調整。
衛生評級十分嚴格,有著詳細的評分標準,如果食品店由於蟲子,污水或者沒有水源被關店,該店會因危害健康扣除4分之外再扣掉7分,若還有其他危害健康因素,例如販賣的食品沒有達到規定溫度,該店會再扣除額外3分。
被暫停衛生許可的店必須在問題解決之前關店調整,在3月12日至3月17日,華人區被勒令關店店舖名單如下:
位於1390 fullerton road, Rowland Height的Creamistry, 因發現蟑螂被迫停業,經過調整3月16日已經重新開業。 位於1106 S. Atlantic Blvd, Monterey Park的Shinano Restaurant, 因發現蟑螂被迫停業,經過調整3月16日已經重新開業。 位於644 W. Garvey Ave, Monterey Park的Ah-La Noodles因發現蟑螂被迫停業,經過調整3月16日已經重新開業。 位於160 E. Duarte Road, Arcadia的Lucky Donuts因發現蟑螂被迫停業,經過調整3月15日已經重新開業。 位於730 S. Maple Ave., Montebello的Carnitas el Momo,因食物溫度沒達到標準被迫停業,經過調整3月19日已經重新開業。
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