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Trader Joe's超市召回無麩質大比目魚
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Trader Joe's超市立即召回無麩質大比目魚商品。 |
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(本報記者/洛杉磯報導)Trader Joe's連鎖超市立即召回一批自己品牌下所生產的無麩質大比目魚(Orca Bay Foods)商品,由於該商品內含有無申報的小麥和牛奶過敏原,很有可能會導致過敏顧客在食用後,出現麩質過敏不適症狀。
美國食品藥品監督管理局(FDA)和疾病控制預防中心(CDC)表示,大受民眾喜歡Trader Joe's超市內售賣的無麩質大比目魚(Orca Bay Foods)商品,含有未申報的小麥和牛奶過敏原,對此產品進行立即召回,衛生局也提醒過敏人士,若家中有該產品最好扔掉處理,避免引發出現過敏等不適症狀。
目前被召回的無麩質大比目魚產品總計4450磅,FDA稱目前尚不清楚有多少罐產品被召回,若有對小麥和牛奶過敏的民眾購買了該產品,已立即扔掉處理,Trader Joe's已表示將全額退款給顧客。
美國食品藥品監督管理局表示,許多對小麥和牛奶過敏的民眾,會專門在超市選擇購買寫有無麩質的產品,但此次被召回產品有無申報的小麥和牛奶過敏原,對這些過敏的民眾造成了巨大威脅。
專家表示,麩質過敏症是對麩質產生一系列的腸道反應,麩質是小麥、大麥及黑麥的一種蛋白質,患有麩質過敏症的民眾,若進食含麩質食物後會出現腹痛、腹脹、腹瀉等不適症狀,嚴重者甚至會對他們的生命造成威脅。
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