Friday, May 03, 2024  

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又有11家餐館衛生違規被勒令營業


（記者榮欣/洛杉磯報導）洛縣衛生局繼續嚴查餐廳衛生合格標準，昨日公佈聖蓋博又有11家餐館因衛生違規被勒令暫停營業，截至昨日，部份店面已經重新開業。

根據洛縣衛生局的公告，2月4日至2月10日之間，這些店家檢查期間都被發現廚房有蟑螂、無法供應熱水等問題，被關閉的店家有位於蒙市的中餐廳Hometown Cafe，2月6日因發現蟑螂衛生問題而停業，目前仍處於關閉狀態，評分為74分（C級），及艾爾蒙地市的Goody’s餐廳，2月6日因發現蟑螂衛生問題而停業，於2月8日重新開業，評分為80分（B級）。

另外位於亞凱迪亞的中餐廳Kung Pao Chicken House，2月6日因發現蟑螂衛生問題而停業，於2月9日重新開業，評分為80分（B級），位於阿祖薩的Los Lobos Bakery，2月7日因發現蟑螂衛生問題而停業，於2月9日重新開業，評分為81分（B級），及艾爾蒙地市的La Penita市場，2月9日因發現沒有供應水的問題而停業，於2月11日重新開業，評分為85分（B級）。

還有四家位於巴沙迪納的餐廳，分別是中餐廳Yang Chow Restaurant，2月6日因發現老鼠衛生問題而停業，於2月8日重新開業，評分為83分（B級），該市的炸雞店Louisiana Fried Chicken，2月6日因發現蟑螂衛生問題而停業，於2月9日重新開業，評分為57分，及該市的Church’s Chicken餐廳，2月7日因發現沒有熱水可供應，於當日整修後重新開業，評分為62分，還有該市的壽司店Sushi Roku，2月8日因發現蟑螂衛生問題而停業，於2月9日重新開業，評分為56分。

位於工業市的中國燒烤店Focus BBQ，2月8日因發現蟑螂、老鼠衛生問題而停業，於2月12日重新開業，評分為74分（C級），羅蘭崗的牛排店Kingswood Teppan Steakhouse，2月8日因發現蟑螂衛生問題而停業，於2月13日重新開業，評分為80分（B級）。

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