Thursday, May 02, 2024  

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春節餐飲門庭若市 舞獅團忙趕場討彩頭

中國農曆新年初一各大港式飲茶店門庭若市，舞獅團隊也開始忙跑場，讓餐廳過年氣氛更濃。


（記者楊婷/洛杉磯報導）中國農曆新年初一各大港式飲茶店門庭若市，舞獅團隊也開始忙跑場，阿罕布拉市海鮮酒家服務生表示，這幾天晚餐大桌訂位幾乎已經滿，服務生雖然忙碌卻是開心，因為過年許多常客和老闆都會大方給紅包。

雖然今年大年初一是週五，但昨日飲茶樓門前仍是大排長龍，還有不少舞獅團隊進進出出，敲鑼打鼓，過年氣氛特別濃，洛杉磯瑞獅團表示，每年春節期間重要的一項就是帶著舞獅團隊奔波於蒙特利公園、聖蓋博、羅斯密這些華人城市的大酒樓表演，大部份店家和客人都很樂意給紅包，有時候他們還會去到亞凱迪亞購物中心等商戶表演，商家也會10元、20元的給個紅包討好彩頭。

負責人表示，這幾年的表演經驗下來，有時候外國人反而出手大方過華人，有幾次在茶餐廳遇到外國人，他們見到舞獅的可愛樣，不僅包上60元大紅包，還拿出手機爭相和吉祥獅合照。

飲茶餐廳經理表示，每年過年這些醒獅團經常不請自來，尤其到了週末，可能一個中午會來兩、三家不同的醒獅團表演，但大多數客人還是會慷慨地給紅包，討個喜氣，只要他們不影響服務生工作和客人就餐，餐廳也不會阻攔，也討個好彩頭。

餐廳除了賓客滿樓，服務生則是忙得不亦樂乎，遇到熟客上前打個招呼，恭賀新禧，不管老闆還是常客，不論金額大小，都會塞個紅包，阿罕布拉市居民趙先生表示，每週都會跟退休了的老同事，朋友飲茶3、4次，跟服務生和經理都熟悉了，也會趁著過年給他們包個「利是」，一來過年討個吉利，二來也希望他們來年繼續關照，平時飲茶人多，經理也通融給他們插隊，優先入座，趙先生表示「這個紅包給的值」。

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