Friday, May 03, 2024  

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疑染沙門氏菌 多家超市花生醬、杏仁醬召回

Arrowhead Mills花生醬等產品可能感染沙門氏菌被緊急召回。


（記者程果兒/洛杉磯報導）食品公司nSpired Natural Foods Inc昨天召回一批可能感染腸道沙門氏菌的花生醬、杏仁醬，這批產品在Whole Foods和Trader Joe’s等超市銷售。

被召回的這批花生醬品牌包括Arrowhead Mills花生醬、MaraNatha杏仁醬和花生醬，以及Whole Foods、Trader Joe’s、Kroger、Safeway等超市的自有品牌花生醬和杏仁醬，召回產品多達45種。

這些超市已經將這些產品緊急下架，FDA稱目前尚不清楚有多少罐產品被召回，除了美國，這批產品還出口到了加拿大、香港、多米尼加共和國、阿聯酋等國家。

生產公司nSpired Natural Foods Inc稱這批花生醬可能含有腸道沙門氏菌（Salmonella），目前已有多人吃了這些花生醬後身體不適，該公司得知後未等到FDA通知，就立刻自行召回這批花生醬。

若民眾最近在超市購買了花生醬或杏仁醬，可到FDA網站www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm410533.htm查看這批召回產品的名字和細節，若屬於召回範圍，應立即停止食用，並聯絡購買的超市。

感染沙門氏菌可引起胃腸炎、傷寒、敗血症等，潛伏期一至三天，症狀可能持續一週。

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