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搖滾舌頭 吞拿魚塔 馬里布Moonshadows海景餐廳
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 無敵海景
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 吞拿魚塔（Spicy Ahi Tuna Tartare）
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 新鮮生蠔
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 美景配美酒
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（本報訊）位於馬里布的海景餐廳Moonshadows是好萊塢明星最愛的餐廳之一，接近大海的戶外陽臺，將無敵海景一覽無遺，來這裏用餐能近距離接觸陽光，讓人身心放松，有機會一定要來體驗一下好萊塢明星最愛的休閑方式。
Moonshadows位於太平洋海景公路旁，因為附近住著很多明星，這裏也成為明星最愛光顧的餐館之一。戶外用餐區是一個寬闊的陽臺，像船上的甲板一樣，離海很近，可以躺在大大的坐墊上喝飲料，白色布簾和遮陽傘幫你擋住紫外線，常常可以見到俊男美女慵懶地靠在坐墊上享受午後時光。
開胃菜可以試試吞拿魚塔（Spicy Ahi Tuna Tartare），由新鮮吞拿魚切成粒，和牛油果、海菜、薑汁黃瓜一起做成塔狀，上面插上脆片，造型很美，味道也層次豐富，配上芥末味沙拉醬一起吃，香味濃郁。
Cobb沙拉食材新鮮豐富，有雞肉、培根肉、藍起司、牛油果、番茄混合在一起，不像其他地方的Cobb沙拉會把食材切成丁，這份沙拉卻將所有食材原樣呈上，澆上黃油和牛奶做成的沙拉醬，淡淡的酸味混合起司的奶味，味道獨特又有嚼勁。
龍蝦意大利方餃（Lobster Ravioli）是頗受歡迎的主菜，浸有蔬菜汁的麵皮包裹龍蝦、蟹肉、蝦肉，用芝士味濃湯煮過，配以蘆筍、番茄、Saffron醬汁，撒上新鮮海鹽，非常濃烈的南歐風味。
海鮮蛋餅（Seafood Omelet）用簡單的食材做出精致美味，適合早午餐的時候來一份；這裏的緬因州大龍蝦則是用的豪華烹飪方式，澆上了奶油和香料，再配黃油一起吃，味道濃郁，更帶出了龍蝦的鮮香。
Moonshadows Malibu地址：20356 Pacific Coast Hwy，Malibu, CA 90265，電話：(310) 456-3010。
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