Monday, April 29, 2024  

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麥當勞沙拉現寄生蟲　全美10州逾160人不適

麥當勞沙拉被寄生蟲汙染的事件擴大。


（綜合二十日電）美國麥當勞沙拉出現寄生蟲，吃下沙拉後感到不適人數增加至163人，遍及全美10州。

美國食品藥品監督管理局（FDA）表示，問題出自環孢子寄生蟲（Cyclospora parasite），牠們透過被糞便污染的食物傳播。上周吃下沙拉後不適的個案為61人，只在7個州出現，當中伊利諾州有29人、愛荷華州16人、密蘇里州7人、明尼蘇達州3人，內布拉斯加州、南達科他州和威斯康辛州各2人。

上周，麥當勞主動在14個州約3,000間分店停售沙拉，直至他們能轉用另一間混合生菜供應商。受影響州分為伊利諾州、愛荷華州、威斯康辛州、俄亥俄州、明尼蘇達州、內布拉斯加州、南達科他州、蒙大拿州、北達科他州、肯塔基州、西維吉尼亞州和密蘇里州。

麥當勞周五發聲明表示：「我們已不再用Fresh Express公司在伊利諾州Streamwood廠房提供的混合生菜。許多餐廳都已找到新的混合生菜供應商，我們預料所有獲確認的餐廳將於未來數天取得新的供應。」

FDA表示，首輪病例在5月1日出現，病者年齡介乎16歲至87歲，66%為女性。

麥當勞上周自願在14個州停售沙拉，直至該公司能夠轉換到另一個混合生菜供應商。

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