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華埠老字號富春樓吹熄燈號 宣布永久關門


(記者鮑佳琪/洛杉磯報導)洛杉磯華埠40年老字號富春樓(Plum Tree Inn),因不敵疫情衝擊,昨天宣布永久關門。該餐廳為顧客提供正宗的中式風味,頗受中外顧客喜愛,於3月30日疫情爆發後暫時關閉,僅提供外賣。

富春樓店主丁長發(Mark Ting)表示,「我們敬業的員工、忠實的客戶以及唐人街和市中心社區一直是我們餐廳成功的基礎,感謝大家在過去40年中向我們提供的所有支持。」

店主稱,「我們懷著沉痛的心情宣佈,在這個不確定的時期,我們做出了永久閉店的艱難決定。我們非常感謝與你們每個人一起分享過這麼多美好的回憶。」

富春樓於1979年在華埠的Hill Street開店營業,並於2007年遷至Broadway 附近,已經成功運營了超過40年,餐廳因其出色的烹飪料理而受到很多出版刊物的認可,包括Zagat調查授予該餐廳「傑出獎」,「洛杉磯雜誌」授予其「最佳北京烤鴨獎」。

多年來,該餐廳曾在西洛杉磯、伍德蘭山、拉斯維加斯均有分店,並在北嶺、托潘加峽谷、好萊塢、喜瑞都市、洛杉磯市中心以及多倫多開設名為 Plum Tree Express 的連鎖分店,目前均宣布關閉。

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