分享好友 格倫代爾鼎泰豐搬家 2023秋成洛縣最大分店 格倫代爾鼎泰豐將在2023年秋天，搬家到隔壁的Galleria購物中心。 （編譯葉心嵐／綜合五日電）以小籠包等美食聞名的鼎泰豐，在洛杉磯縣格倫代爾Americana at Brand開業將近10年後，本周宣布將在2023年秋天搬家到隔壁的Galleria購物中心。 《洛杉磯時報》報導，根據Galleria經營者Brookfield Properties發言人卡恩（Lindsay Kahn），鼎泰豐在格倫代爾（Glendale）的新店面將開在中央大道（Central Avenue）購物中心大門位置，佔地1萬1443平方英尺，另外還有2260平方英尺的露台區，將成為鼎泰豐在洛杉磯縣的最大分店。 卡恩表示，鼎泰豐將開在目前的Gap服飾店，Gap會移到購物中心的其他位置。餐廳也會佔用目前空下來的另一處小店面。 「我們一直在找更大的空間」，鼎泰豐副總裁Aaron Yang說。「搬遷讓我們能容納更多座位，增加露台，並且為我們的團隊提供更好的工作環境。」 根據《Eater LA》美食指南網站，餐廳搬家的另一個理由是希望尋找新房東。Americana at Brand的老闆是不動產富商及洛杉磯市長候選人卡魯索（Rick Caruso）。 Aaron Yang表示，他對於卡魯索和Americana管理階層感到滿意，這次搬遷「苦甜參半」。 卡魯索的管理團隊並未對餐廳搬遷做出回應。在2023年開業前，鼎泰豐會繼續留在原址。 比鄰的Galleria和Americana購物中心，逾10年來一直是競爭對手，曾經陷入官司，最終以4800萬美元達成和解。 打著卡魯索名號的Americana在2008年搬到格倫代爾之後，吸引許多高級品牌進駐，也引來購物人潮，對1976年開業的Galleria購物中心帶來衝擊。 鼎泰豐2013年進駐Americana時看似冒險之舉，因為這是餐廳在聖蓋博谷（San Gabriel Valley）以外開設的第一家分店。格倫代爾並不是中餐廳常見的選擇，因為這裡缺乏華人居民。 總店位在台灣台北的鼎泰豐，2000年在華人區亞凱迪亞（Arcadia）開設美國首家美國分店，當時引起廣大矚目，排隊2小時才能入店。13年後在格倫代爾展店時，甚至吸引2倍人龍。 此後鼎泰豐加速西岸的展店行動，目前在洛杉磯縣有4家分店，在聖地牙哥（Costa Mesa）、科斯塔梅沙（Costa Mesa）、俄勒岡州、華盛頓州及拉斯維加斯（Las Vegas）都有分店。餐廳也宣布進軍紐約，預計2022年底或2023年在東岸首次亮相。 上一則：加州台大校友會 13日舉行年會 下一則：
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