Thursday, March 28, 2024  

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羊肉燴麵、葷素三拼樣樣地道 「豫香園」滋補遊子心


(本報訊)聽聞豫香園Northern Chinese Cuisine的滋補燴麵味道很地道,和友人慕名而來,聖蓋博全統廣場移步登樓至209,寬麵高湯入口,好熟悉的媽媽的味道。窗外下著綿綿細雨,店內小花星星點點,春意盎然,大紅的福字高高懸掛,就餐的列車座,氛圍好溫馨。

濃湯滋補羊肉燴麵Lamb Noodle Soup,這是本人在美國吃過的最好吃的麵食之一。突然就有一種感動,不禁想起了余光中的詩作「鄉愁」:「小時候,鄉愁是一枚小小的郵票,我在這頭,母親在那頭…而現在,鄉愁是一灣淺淺的海峽,我在這頭,大陸在那頭。」春日細雨中,剛剛好吃上一口濃郁的家鄉味,在海外再苦再累,也絕對值得!南加美食探店小分隊是14時出現,不能出現太晚,他們會賣光並提前關閉,強力推薦該店的滋補羊肉燴麵 NO 001。

與我同行的山東友人點了「葷素三拼」:透明的牛筋、脆脆的豬耳朵和爽口的涼拌豆腐皮。河南陝西的名小吃魚貫而出:牛肉卷餅 Beef Wrap、逍遙鎮胡辣湯、涼皮 Shaanxi Specialty Noodle、肉夾饃、House Special Lo Mein、Shaanxi Sliced Lamb Paomo、Beef Noodle Soup、Lamb Soup……有一種夢回河洛,遨遊神州的快感。

去國十載,我承認這一次不能特別客觀地中性地報導,因為,我靜靜地流下了兩行遊子淚,毫無疑問,他們擁有大洛杉磯聖蓋博地區最好吃的肉夾饃之一,肉多湯汁可口,皮脆脆的,小時候的最愛。

洛陽親友如相問,一片冰心在玉壺。友善的女生迎來送往,端茶倒水,端碗遞盤,十分親切,百忙之中抽空吃上一口,店裡的涼皮自然受到女生的青睞。中西情侶約會,非常安靜,每一位客官大約消費10-20美元。

我們的南加美食探店探的何止是美食,探的是中華美食與世界美食的交融,是海外華人深埋在內心的那一份愛和真情。在南加州,在大洛杉磯地區,歡迎美食客的名吃推薦,一周一店,週六出新,我們會回來的!歐耶。(張向東報道)

豫香園地址:140 W Valley Blvd Ste 209 San Gabriel CA91776

訂餐電話:626-280-2688

訂位網址:www.northernchinese.com

每週營業六天(週六休息)
週日至週五
11:00—20:30

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