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多補充蛋白質蔬果水分
（本報綜合報導）根據台灣母乳哺育聯合學會針對206位哺乳中的職場媽媽調查，發現49%與45.1%媽媽因為飲食不規律、常吃外食而考慮停餵母乳，主要是擔心母乳因此不夠營養。台北醫學大學營養學院院長趙振瑞教授表示，母乳含有特殊蛋白質，所以能增加寶寶的免疫力，而母乳媽媽平時應多補充蛋白質、蔬果，同時也要多喝水，才能讓母乳營養均衡，如果飲食不均衡，也可補充保健品或雞精，研究顯示可以提升奶量與品質。
趙振瑞教授表示，母乳含有多種營養素，其中較特別的是一些特殊的蛋白質，可以讓寶寶的免疫功能較好，而且也能夠降低過敏機率，研究更顯示喝母乳的寶寶，學齡後的肥胖機率較低，這是因為母乳不僅營養完整，而且對於熱量的分配也較平均，由於母乳對於寶寶的健康有益，所以一般都會建議媽媽哺餵母乳至少6個月，但現代女性身分多元，常常需要家庭、工作兩頭忙，飲食無法規律、營養，也常讓許多媽媽因此擔心母乳不營養，進而考慮停止哺餵，其實可以透過補充相關保健品維持母乳品質，不必冒然停餵母乳。
職場媽媽常外食
當媽媽產假結束回到職場上時，必須同時面對工作、育兒雙重壓力，所以許多媽媽常常忙到沒時間好好吃飯，不是用餐時間不規律，就是只能買便當果腹，媽媽的飲食自然會影響母乳品質，雖然母乳仍然含有許多營養素，但如果飲食正常、攝取多種營養，母乳品質將會更好。
除了飲食不正常之外，母乳媽媽也可能面臨奶量下滑的窘境，許多媽媽依照傳統習俗會喝雞湯衝奶量，但其實雞湯普遍過於油膩，所以會讓母乳也變得較油，而剛出生的寶寶腸胃尚未成熟，無法分解母乳中的油份，可能會導致寶寶腸胃不舒服、甚至便便油油的，寶寶不舒服就會經常哭鬧。
趙振瑞教授表示，母乳媽媽的飲食指標首重營養均衡，其中要多攝取優質的蛋白質，最好是紅肉、白肉、植物性蛋白如豆類各佔1/3，其它還要多吃蔬果，可以藉此補充維生素、礦物質等營養素，而補充水分也有助於增加媽媽的奶量，建議一天的喝水量大約需要到2500~3000c.c.。
趙振瑞教授曾針對30位孕婦進行實驗，於孕期37周後，每天三餐後分別喝一瓶雞精直到產後第三天，再收集這三天的乳汁，結果發現這些乳汁中的乳鐵蛋白、上皮生長因子、轉化生長因子這些和生長發育有關的營養素，比起對照組分別提高34%、62%、196%，顯見補充雞精有助提升母乳品質，但趙振瑞教授也強調，若能正常飲食當然還是吃天然蔬果、食物最好。另外，若想增加奶量，由於魚湯油脂較少，選擇喝魚湯會比喝雞湯更好。
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4~6個月的寶寶就可以開始酌量以副食品取代部分母乳，寶寶可以從天然食物中攝取到更多元的營養素。