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（新北六日電）逛夜市不用再怕一身油煙味！新北市府日前完成永和樂華夜市環境改善計劃，打造成低油煙、排碳與少垃圾髒亂的環保夜市，只要是油炸煎炒的餐飲業者，全面主動換裝防油煙設備，成為新北首座「無煙夜市」。環保局表示，民眾若有發現攤販造成油煙污染，經檢舉調查屬實，最高可罰10萬元。
環保局去年與市場處合作，邀請新北市轄內十大夜市管理單位，提出「二低二少一永續」的環保夜市概念，推動夜市環境改造工程，永和樂華夜市即為成功案例。
新北市環保局昨在世界環保日，邀請管委會出席環保夜市研討會，向各縣市代表、學者，分享推動歷程及成果。
樂華夜市管委會副總幹事林順正表示，民國102年起，要求烘烤炒炸餐飲業者，每攤花費約5萬元，購置靜電集塵、水洗循環等油煙防制設備，56個攤商全數響應。
此外，夜市設置水溝油汙截流槽，收集處理產生的油汙廢水，避免水溝堵塞。另更依商業及烹飪型態區分原則，調整攤商位置，區分出飲食及非飲食區。
夜市內更設置簡易垃圾桶不定期清潔、馬路中央無擺設攤販、專人引導當地居民車輛出入、每日營業後進行環境整潔、定期進行全區消毒等，各項杜絕蚊蟲孳生改進措施。
環保局表示，透過自主管理機制，夜市油煙味道不溢散，101年空汙陳情數量33件，102年降到13件，今年上半年更只有3件，足證油煙問題大幅改善。
樂華夜市著名小吃「肥豬的攤」楊老闆說，以前的樂華夜市比較髒亂、擁擠、沒秩序且油煙四溢，近年來配合環境改善，油煙味比以前少很多，攤商也覺得很開心。
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樂華夜市業者全面換裝油煙防制設備，成新北首座「無煙夜市」。（新北市環保局提供）