|
（本報訊）韓國城的美食並不僅僅只有烤肉、人參雞湯、螃蟹鍋、和豆腐鍋，隱藏在韓國城最美味菜肴的當屬韓式燉牛肉，洛杉磯第一的韓式燉牛肉店是Seongbukdong，被譽為是不少韓裔民眾宴請親朋好友的秘密武器。
韓國城的Seongbukdong有著全洛杉磯最美味的燉牛小排，吃過的人無不讚歎，甚至後來都有出現不同的程度的上癮症狀。
韓式燉牛肉（Stewed Beef Short Rib）上桌時，為了方便入口，會將原本只有4大塊的牛排用剪刀剪成幾段，為了達到骨肉分離效果，Seongbukdong的炖牛肉起碼要一整晚的燉煮才得以形成，口感濃郁香滑，回味無窮，雖然4根小短排就要花費你高達25元的價格，但是不少試過的民眾都表示，當嘗下第一口的時候就會發現它的確是很值得。
Seongbukdong的另一大賣點就是份量十足的海鮮餅（Pancake w/ seasonal seafood & Vegetables），海鮮餅被煎得非常酥脆，蘸上特別調製的濃郁醬汁，讓每一個民眾都吃得不亦樂乎，再配上一碗韓國人民最愛的豆芽湯，淡淡的清香正好可以解牛肉以及海鮮餅帶來的油膩之感。
Seongbukdong
地址: 3303 W 6th St, Los Angeles, CA 90020
電話:(213) 738-8977
|
分享至 Facebook
分享至 Twitter
分享至 Plurk
分享至 Google+
Google 書籤
QQ 書籤
張貼至 myshare
轉寄好友
分享至 Facebook
分享至 Twitter
分享至 Plurk
Google Bookmarks
收藏到 QQ 書籤
張貼至 myshare
轉寄好友
LinkedIn
Netlog
Hi5
MySpace
Google+
Weibo
Seongbukdong小店。
Seongbukdong韓式炖牛肉。
Seongbukdong菜單。