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（綜合報導）許多人會在疲勞之際喝咖啡，攝取咖啡因來提神、提升做事效能，但美國詹姆斯麥迪遜大學（JMU）一項最新研究發現，約只有50%的人能快速代謝咖啡因，10%的人反而會因咖啡因拖慢身體效能，40%的人則介於這兩種程度之間。
根據《每日郵報》報導，詹姆斯麥迪遜大學研究團隊針對101名男學生運動員進行實驗，讓他們飲用濃咖啡後進行慢跑6公里，發現大多數人抵達終點的時間都減少5%，但少數人則相反，反而多出14%的時間，研究人員認為，「CYPIA2」基因可能是我們身體處理咖啡因的關鍵因素。
研究人員指出，約有50%的人擁有「CYPIA2」的變異基因，可以讓他們快速代謝咖啡因，10%的人為緩慢代謝，40%的人對於咖啡因的代謝速度介於上述兩者之間，但儘管咖啡因能提升大多數人做事效率，但同時也增加血壓，增加罹患心臟病風險；該研究發布在《醫學、體育科學與運動》（Medicine & Science in Sport & Exercise）期刊上。
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美國一項研究發現，喝咖啡提神，約只有50%的人有效，箇中關鍵在「CYPIA2」變異基因。