〔台北報導〕餿水油風暴貽笑國際,衛福部長邱文達昨天出席專案報告時卻指「台灣媒體太重視,報導一個月以上,食安問題才越來越多…」,會後還獲總統馬英九讚揚「稽查速度最快的一次」,律師王可富認為邱文達、食藥署長葉明功廢弛職務,導致食安事件接踵而至,還置若罔聞,昨向士林地檢署告發二人涉嫌瀆職。
王可富表示,邱文達於民國一百年初上任以來,食安事件接踵而至,舉凡塑化劑風暴、毒澱粉風波、大統假油案,以及此次餿水油事件,足見邱文達擔任衛福部長任內,廢弛職務,導致食安風暴不斷出現,不僅危害廣大民眾健康,也損害台灣「美食王國」美名。
餿水油事件爆發後,葉明功曾召開記者會表示「目前沒有證據顯示,誤食餿水油對人體健康有害」,王可富質疑,多位專家學者已公開警告,餿水油根本不能吃,長期食用有致癌疑慮,葉明功卻裝聾作啞、置若罔聞。
此外,廉政署認為,業者郭烈成在屏東開工廠煉餿油,縣政府官員在第一線未積極處理,導致餿水油大舉流入市面,延宕檢警偵辦時間,將了解衛生、環保相關單位官員是否涉及瀆職罪嫌。
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