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紅豆水消水腫 有腎病少喝

紅豆水被視為消水腫聖品,但腎功能不佳者不宜喝太多。


(本報綜合報導)紅豆水因有利尿功效,近年成為愛美女性消水腫的聖品,但專家說,紅豆水富含鉀離子,腎功能不佳若攝取過量,將導致高血鉀症,引發心律不整、心臟麻痺等致命危機,建議腎功能不佳的民眾,喝紅豆水一周以一次為限,若飲用後出現心跳加快、心悸等症狀,應速就醫。

一周以一次為限

台安醫院營養師劉怡里在一場衛教活動上說,攝取鉀可幫助人體排出鹽份,以利消除水腫,高鉀食物有紅豆、香蕉、柚子等,但腎功能不佳者,若要攝取含鉀離子的紅豆水、水果等,應經醫師評估後再吃,以防高血鉀症。

林口長庚醫院腎臟科系臨床毒物科主任顏宗海指,鉀離子須經腎臟代謝,腎功能不佳者因鉀離子代謝異常,易使血液中鉀離子偏高,引發高血鉀症,造成心臟麻痺、休克等。

顏宗海說,早期腎功能不佳幾乎沒有症狀,若出現不明原因頭暈、貧血、食欲不振、全身無力等症狀,應懷疑是腎功能不佳,如有高血壓、糖尿病、慢性腎絲球腎炎等問題,更應隨時監控,有腎功能問題的民眾若要喝紅豆水,一周應以一次為限,每次約六百c.c.。

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