(本報訊)《每日郵報》報導,世界上最昂貴的麵包再創新猷,日前於英國威爾斯北部舉辦的Hamper Llangollen美食節,一個由23克拉金箔、加上香檳製成的麵包(見圖),售價高達75英鎊(約122.5美元),一舉打破30英鎊(約49美元)的原有紀錄。
製作出此一舉世最貴麵包、Orchard Pigs麵包店的烘焙師傅Robert Didier表示,製作麵團不僅用上威爾斯泉水、海鹽,並用香檳代替傳統配方中的水。香檳讓麵包更加美味,「但是麵團中的金箔其實並沒啥味道,主要用於裝飾,讓麵包看起來閃閃發光,效果簡直棒透了。」
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