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上任4天 傳教育部施壓
（台北報導）上周才剛接任味全董事的空中大學公共行政系副教授沈中元，上任四天後昨閃辭。外傳主因是教育部或校方施壓，沈中元昨接受訪問時低調表示：「希望以教書為重。」據了解，空大已發文給味全，表明不同意沈擔任董事，最快今天生效。
味全董事會原為九董二監，九月爆發強冠油品事件後，味全前董事長魏應充、全家董事長潘進丁相繼於十月請辭，隨後魏家更宣布全面退出董事會，味全於上周五舉行董事會改選四董一監，除沈中元外，消基會前董事長李鳳翱、世新大學副校長陳清河、台北醫學大學教授鄭慧文出任董事，會計師陳永清任監察人，由李鳳翱任董事長。
社會輿論壓力大
不過昨天沈中元閃辭，距離上周董事改選只有短短四天，尤其味全先前在徵詢沈擔任董事意願時，空大已發文給味全表示同意，如今態度大轉彎，外界揣測，應是空大為國立大學，社會輿論壓力太大，教育部不得不「特殊關切」；至於陳清河、鄭慧文兩位學者董事，則因為出身私立大學不受限制，暫無變動。
私校師兼任無妨
教育部人事處長張秋元昨說，根據《公立各級學校專任教師兼職處理原則》規定，公立大學專任教師可代表官股出任董事，或兼任外部董事、獨立董事，但不能代表民間公司出任董事；教育部上周看到報導後，就通知空大檢視沈中元是否符合規定，檢視後發現不符規範，可能因此空大做出處理。
張秋元說，此原則只約束公立學校專任教師，私校教師不屬規範對象，因此味全董事會另兩名學者董事陳清河、鄭慧文兼任資格沒有問題。
頂新捐30億跳票
對於沈中元閃辭，陳清河昨稱：「既然來了就不會回頭。」但他坦言，當初校方在社會氛圍下也曾猶豫，但最後認為對味全不能抄家滅族，「父親有錯，不能讓兒子全部承擔」，因此選擇站在消費者保護的角度，與味全共度危機。味全公共事務室經理翁肇佑表示，尚未收到空大的書面行文，收到後會依法處理。據了解，味全未來將會另覓人選遞補董事懸缺。
此外，頂新集團上月十六日宣布將捐三十億元成立「食安基金」承諾跳票，行政院發言人孫立群昨表示，政府不宜接受頂新捐款；頂新集團主管昨回應，捐款立場不變，但若政府不接受，未來將會聽取社會各界意見，可能轉為公益性質。
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甫接任味全董事4天，空大副教授沈中元昨以「教書為重」為由閃辭。