(綜合外電報導)英國劍橋大學一附屬實驗室開發出一種名為「Esthechoc」的巧克力(見圖),聲稱是世界上首款美容巧克力。這種黑巧克力,內含2種強大的抗氧化劑,可幫助延緩皮膚自然老化的過程。
一塊重7.5克的Esthechoc巧克力所含的黃烷醇,相當於其在100克普通巧克力的含量。Esthechoc巧克力所含的蝦青素含量,更是相當於300克野生鮭魚的蝦青素水準。這些物質據說可幫助改善血液循環、增強肌膚血液供應,讓皮膚看起來更健康、更年輕。
英國生物醫藥公司Lycotec 已在年齡為50歲到60歲之間的志願者中測試過這種巧克力,聲稱僅3周就可看出顯著成效。 根據Lycotec公司調查,發現這種美容巧克力不僅可抑制食用者身體血液中的炎症損傷,還能改善皮下脂肪和皮膚等周圍組織的血液供應和微循環,延緩皮膚衰老。
其另一個優勢是每塊巧克力只含38卡路里,比普通巧克力更低,因此糖尿病患者也可嘗試食用。 不過,許多學者都表示懷疑,認為需要進行更多研究加以驗證。
Esthechoc巧克力將於下個月在英國和部分歐洲國家開售,也可通過網路購買,至於價格則尚未公布。
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