|
黑心調味粉 流入餐廳 夜市 超市
（綜合報導）誼興將工業碳酸鎂賣給彰化縣進興行等三家製粉業者，製成胡椒粉等調味粉後，再透過中小盤商銷售到區域性連鎖超市、餐廳、夜市、小吃攤等，因較市售其他胡椒粉便宜一到兩成，銷量不錯，市佔率約五成，民眾昨痛罵業者太惡質，「胡椒粉竟然是止滑粉，應該統統抓去關！」
檢警昨表示，「低價的當然就會比較好賣！」誼興老闆林中柱採低價策略搶客源，以工業用碳酸鎂代替高價食用級的碳酸鎂，賣給下游廠商，並極力遊說：「連藥品廠都在用，是可以吃的。」
急查通路封存下架
調查人員依單據帳冊查出，從二○一二年至今，誼興製成八十一公噸黑心調味產品，因使用工業級碳酸鎂，大賺黑心錢，卻讓國人再度籠罩食安陰影。
中市衛生局前天到誼興稽查，現場查獲並封存工業用碳酸鎂四百二十五公斤。衛生局表示，誼興將碳酸鎂賣給製粉業者，業者再製成胡椒粉等調味粉轉售，多半為販售南北貨的中盤或雜貨店，採每袋一斤的袋裝販售，流向坊間小吃或餐飲店。
台北市衛生局昨追查進興行製粉廠及進興製粉廠下游業者，現場封存蒸肉粉十三盒。高雄市衛生局食品衛生科科長魏任廷表示，進興位於高雄的十家通路，截至昨晚已完成其中三家通路稽查，店內有五罐三十公克黑胡椒粉，與十包一台斤的胡椒粉，已令下架封存；至於還沒查的七家，因進興未提供詳細地址，衛生局還在追查中。
店家：以後自己調
中市衛生局昨晚前往大雅區學府路一家薑母鴨店稽查，該店使用進興生產的「佛祖牌」黑胡椒鹽，業者把三包統統倒掉，怒說：「以後要用自己調的胡椒鹽了！」民眾陳宇婷氣憤說，孩子最喜歡吃炸物，都會摻胡椒粉，「不肖業者真的很可惡！政府應嚴格把關，讓該死的黑心商人別再出現，以免危害下一代」。
攤商憂業績會下滑
在中市北平路經營炸物近十年的「王子」雞排老闆潘文龍表示，每當查出黑心食品，生意就受影響，昨又爆出黑心胡椒粉，雖然店內未使用，但消費者會有疑慮，業績勢必下滑。他無奈說，店內要求供應商提供檢驗合格證明，卻始終防不勝防，「希望政府真的要做好食品安全把關，給我們這些小攤商一個生存的空間」。
「不怕罰看扁司法」
在台中各大夜市擺攤販賣烤肉的蔡老闆表示，胡椒粉是烤肉一定要添加的，黑心商人卻添加工業用碳酸鎂，幸好使用的調味料都是自行到食材店選購有品牌的產品，但誰也無法保證哪天使用的食材或原料也染黑，「只能自求多福」。
消費者文教基金會名譽董事長謝天仁說，廠商大賺黑心錢固然讓人痛恨，其實也是政府管理不當，才讓黑心商人有機可乘，近年來政府多次修訂《食品安全衛生法》，宣告嚴管重罰，但現在看來，不但沒讓黑心廠商害怕，擺明了就是看扁司法機關。因為大統長基、富味鄉的案例，讓民眾看到，最後都是從輕發落，長此以往只會縱容鼓勵犯罪。
|
分享至 Facebook
分享至 Twitter
分享至 Plurk
分享至 Google+
Google 書籤
QQ 書籤
張貼至 myshare
轉寄好友
分享至 Facebook
分享至 Twitter
分享至 Plurk
Google Bookmarks
收藏到 QQ 書籤
張貼至 myshare
轉寄好友
LinkedIn
Netlog
Hi5
MySpace
Google+
Weibo
花蓮清查黑心胡椒粉。中央社
出包業者在粉蒸五花肉用的蒸肉粉（左圖），以及鹹酥雞店用的胡椒鹽（右圖），均添加工業用碳酸鎂。