(洛杉磯十五日報導)美國有線新聞網(CNN)旅遊網站昨天公布網友票選全球十大美食旅遊景點,台灣以豐富多元的小吃獲得八千二百四十二票遙遙領先各國,並勝過日本及香港,榮登寶座。十大上榜者中,除了義大利與希臘,亞洲就佔了八席。
此排行榜是根據CNN讀者在臉書投票,台灣獲得票數幾乎是其他上榜者總得票數的兩倍,極為懸殊。整張榜單幾乎是亞洲美食的天下,該網站稱,這顯示許多亞洲讀者力挺家鄉食物。
點名牛肉麵、臭豆腐
網站指出,台灣的飲食哲學很簡單,就是愛吃又吃得好,小吃更融合了閩南、潮州、客家與日本料理的特色,光台北市就有約二十條小吃街。在台灣,永遠有更棒的小吃攤、臭豆腐或牛肉麵等著你。體驗台灣小吃就是來碗牛肉麵。 排名第二的菲律賓,則以豐富海產、熱帶水果及創意料理聞名,美食融合多元的歷史背景,例如醬醋肉源自墨西哥,佐以醋、鹽、大蒜等香料,無須冷藏也能保有肉的鮮味。 排名第三的義大利擅長麵食和奶油類點心,各地口味不同,但無論是西西里的炸飯糰、拿波里的披薩或摩德納的帕瑪森起司,都不會失望。第四名的泰國料理常將酸甜辣融入一菜,酸辣蝦湯和綠咖哩都獨具風味。日本排名第五,從懷石料理到單點壽司,樣樣令人滿意。排名第六的馬來西亞美食融合中國、印度和馬來飲食,絕不能錯過傳統麵食叻沙。香港名列第七,最具代表性的是飲茶。
全球10大美食旅遊景點
第1名 台灣 8242票 第2名 菲律賓 1528票 第3名 義大利 810票 第4名 泰國 470票 第5名 日本 443票 第6名 馬來西亞 265票 第7名 香港 236票 第8名 印度 205票 第9名 希臘 167票 第10名 越南 162票 資料來源:CNN旅遊網站
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