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（本報綜合報導）據衛福部國健署調查台灣20歲以上成人，代謝症候群盛行率為19.7%、約5人就有1人罹患；台北醫學大學與保健食品業者合作研究，將188位代謝症候群患者分4組進行臨床飲食控制觀察：熱量控制飲食組、熱量控制飲食+代餐組、熱量控制飲食+魚油組、熱量控制飲食+代餐+魚油組，12周後發現熱量控制飲食組體重減少2公斤、體脂率降1%，但熱量控制飲食+代餐+魚油組體重平均減4.5公斤，體脂率降2.5%，且三酸甘油酯、低密度膽固醇等也獲控制，有效控制體重與改善代謝症候群，此項研究已發表於食品科學著名期刊《Journal of Functional Foods》、歐洲臨床營養學期刊《European Journal of Clinical Nutrition》。
美國大學加州洛杉磯分校醫學與公共衛生系教授Dr. David Heber表示，想做好體重控管，可依「高高低低」原則，高魚油濃度、高蛋白質含量、低GI飲食、低卡路里飲食控制，因魚油的Omega-3脂肪酸可降低身體發炎反應、低密度膽固醇與三酸甘油酯濃度；高蛋白質可長肌減脂；低GI飲食降低熱量與脂肪產生；控制卡路里，更能夠避免肥胖。
中華民國肥胖研究學會理事長蕭敦仁醫師指出，使用代餐概念改變飲食習慣，可直接限制患者飲食份量，想改善代謝症候群，飲食習慣與運動是關鍵，他以自己為例，用健康代餐取代1~2餐正餐，控制總熱量，搭配每天30分鐘運動，讓他15年來都維持標準體重，降低代謝症候群發生機率。
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蕭敦仁醫師表示，用代餐取代1~2餐正餐，並搭配運動，可減少代謝症候群發生機率。