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飲食之道講究養生、保健、滋補，近日天氣燠熱，吃東西講究清熱敗火，飯後來一杯甜品，一碗甜湯，平衡一下身體的熱氣，讓身心舒暢。「尚品甜廚」店東Eric為了尋找懷舊經典味道，漂洋過海回到香港，拜師學藝，歷經改良實踐創新，才有了洛杉磯唯一一家用腸粉做甜品的甜品店。
腸粉在港式飲茶中以蝦腸粉、牛肉腸粉、叉燒腸粉居多，用腸粉做甜品倒是頭一回吃到，「尚品甜廚」店家靈魂人物Eric個性幽默隨和，擅長點心製作，將熟悉的港味搬來美國，標榜傳統卻又最創新的港式甜品，精心研製的甜品種類繁多，其中還有已然成為獨一無二的經典味道。
最著名的芒果腸粉，採用超薄腸粉皮，包裹著整塊的香甜新鮮芒果及自製奶酪，搭配香芒果醬淋在腸粉上，入口甜而不膩，清滑爽口。還有香蕉、榴槤、雙拼腸粉可選擇。創意布丁系列中有芒果、草莓、荔枝、榴璉口味，流心布丁，於布丁中心包裹著荔枝醬，一杓下去流心醬汁就淌了出來，滿口是荔枝的清新感。
清熱下火的龜苓膏有原味、椰汁海底椰、芒果、蘆薈、紅豆等，手工芋丸、仙草、蒟篛、波霸、紅豆、綠豆、粉條、豆腐花、搭配出的各式各樣甜品。中式的糖水有手工磨糊、牛奶燉品、精選奶製甜品等讓喜歡甜食能品嚐到各種可口的甜品。
最愛棉花糖吐司和積木吐司，是不想吃飯卻能填滿食慾的好選擇，系列中有焦糖巧克力、焦糖咖啡、檸檬薰衣草、玫瑰榛果、椰香芒果、抹茶紅豆等。
如果甜品是一道完美的休止符，洛城首創的芒果腸粉，定能滿足挑惕的嘴，在「尚品甜廚」光亮潔淨的空間中，香甜的氣味，勾引著每個人的內在童心。甜品店已成為一種青春時尚，年輕新生代喜歡駐足的社交活動場所。(Sandy Wang報導)
店名：尚品甜廚Premier dessert kitchen
電話：蒙市626-293-8188西科文納市626-965-9789阿凱迪亞626-442-5986
地址： 921 South Baldwin Avenue, Arcadia, CA 91007
Quail Ridge Shopping Center 3646 Nogales St West Covina, CA 91792
501 W Garvey Ave Monterey Park, CA 91754
營業時間：一週七天
網址：http://www.premierdessertkitchen.com
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「尚品甜廚」店家Sophia, Cici , Eric歡迎讀者前往品嚐各種甜品。