(綜合外電報導)多數人嚼口香糖是為了讓口氣清新,而球場上比賽的球員嚼口香糖又是為了什麼?最近有日本科學家研究指出,嚼食口香糖(見圖)的確可以減輕壓力。
日本德島大學的科學家透過實驗,先將20名男女完成心理壓力測試,透過分析他們唾液中與壓力有關的化合物,評估他們的焦慮水平。
之後,要求他們咀嚼口香糖3分鐘,再收集唾液樣本。結果發現,在新收集的唾液樣本中,都出現了一種名為兒茶酚胺的化合物。
當一個人出現身體或情感上的壓力時,兒茶酚胺化合物便能加強身體處理焦慮的能力,加上咀嚼口香糖的動作,有助增加血液流向大腦,減輕壓力。
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