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（新竹十日電）受台灣世界展望會長期關懷的陳品怡，今年8月從世展會結案、開始自立生活，剛從綠島結束打工換宿生活體驗的她，想起兒時家裡最辛苦的那段回憶。
陳品怡說，父母在她年幼時因病住院，由開設理髮店的奶奶獨自撫養她與弟弟長大，由於當時家境窮苦，奶奶每天中午都到學校拿吃剩的營養午餐回家當晚餐食用，但某天的一個景象，讓她看了眼淚如雨水般落下。
她回憶，那天學校的營養午餐是吃粥，奶奶一如往常到學校，盛了一晚熱粥準備回家，但路程中卻不慎打翻，熱粥就倒在操場的PU跑道上，因擔心弄壞、弄髒跑道，奶奶趕緊徒手將粥抓回碗裡，「滾燙的粥，把奶奶的手都燙紅了，肯定很痛、很痛」。
她說，在台灣本島外食很方便，所以幾乎沒有下廚經驗，這次去綠島打工換宿時，就必須學習洗菜、切菜、烹煮食物，體驗到「粒粒皆辛苦」，除了讓她更加珍惜食物，也回憶起兒時奶奶為家裡的付出與辛勞。
民國95年起，陳品怡成為展望會關懷的對象，今年大學畢業後，也從展望會結案自立，她拿起紙筆書寫最後一封信給資助人，文中提到：「親愛的資助人，謝謝您一路的相伴，很久以前你送的信、文具我都還留著，它們陪伴我度過最無力的時候，給我最大的支持和鼓勵」。
高中就開始打工負擔家計的陳品怡，體認到人生不能只有工作，應透過學習充實自己，今年努力考取高雄師範大學台灣歷史文化及語言研究所，並想持續攻讀博士，成為一名教師，「用自身經驗勉勵、幫助學生，期待自己能成為別人生命中的貴人。」
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