(本報訊)布萊恩紅酒集團聖誕感恩酒會在12月12日於阿罕布拉市上島大酒樓,宴開十多桌,獲得圓滿成功,誠邀了NAPA Valley寶石籬著名釀酒師 MR. Don Baker主講,如何釀造一瓶頂級美酒,詳細敘述了細節,使其更具魅力。
布萊恩紅酒集團聖誕感恩酒會並邀請了聖市廖市長及喜愛寶石籬紅酒的有關人士參加,場面熱鬧,還有抽獎及簽名活動,當天報名參加者也非常踴躍。
加州納帕谷的寶石籬酒庄(STONEHEDGE),成立於1979年,專心致力釀造高品質葡萄酒,主要生產的葡萄酒品種有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、希哈(Syrah)、小希哈(Petite Sirah)及其他各種類型葡萄酒。
酒庄由著名釀酒師Don Baker主持,具有四十年豐富釀酒經驗,畢業於UC Davis釀酒系,所追求的紅酒境界是香氣濃郁,酒體層次豐富,單寧與果酸美妙平衡,加上口感柔順,尾韻綿長,且帶有回甘,是專門為華人量身定制的金牌紅酒寶石籬,每年僅產2萬箱,限量供應全球華人。
該酒庄在2010年及2011年連續兩年入選華盛頓國會山庄高爾夫球場專用酒,頗受好評,還獲得舊金山評酒協會的雙金獎。
納帕谷的葡萄酒早在1976年法國盲品比賽中,一舉擊敗了法國波爾多五大酒庄之一的木桐酒庄,得到了紅白葡萄酒的雙料冠軍,從此以后,納帕谷的葡萄酒便震驚了全球,而在世界上佔有一席之地。
提到美國葡萄酒,人們首先想到加州葡萄酒,並會連想到納帕谷,納帕谷是世界最著名的葡萄酒產地之一,亦稱為美國的波爾多。
寶石籬紅酒在南加洛杉磯推出以來,受到各大超市、餐廳及紅酒愛好者的青睞,如夏威夷超市、正方超市、加州超市、和平超市、國際超市、順發超市、瑞發超市、勝華海參城、888海珍大酒樓、林肯海鮮酒家、漁邨海鮮酒家、風味貴州、上海一號、怡鄉春竹、福軒雅敘、醉香食府、慶相逢、金豐園、LA Vie French Restaurant、Moonlight Restaurant & Bar 等都有銷售,請認定酒瓶上的等級區別「Grand Reserve」。 布萊恩紅酒集團諮詢電話626-839-8850,網址www.Stonehedgewinery.com。(Amy Cheung報導)
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