(綜合報導)補充維生素A必須謹慎。一項最新研究顯示,如果攝取過量維生素A,可能降低骨質密度,增加骨折風險。
動物實驗顯示,在為期10周的實驗期間,研究人員每天讓小鼠攝入相當於人類每天建議攝取量4.5倍到13倍的維生素A。結果僅8天後,小鼠骨骼明顯變得脆弱。隨著實驗進行,其骨骼變得越來越薄。
新華社報導,在這次的研究中,實驗鼠攝取的維生素A劑量,與那些長期服用保健品的人的每日攝取劑量相當。
這次的研究結果表明,在膳食外額外補充維生素A應當謹慎。論文通訊作者、瑞典哥德堡大學醫學研究所教授萊納說,現在越來越多的人每日攝入維生素補充劑,維生素A攝入過量問題日益凸顯,需要更多研究,但大多數情況下,營養平衡的膳食足以補充身體所需的維生素A。
相關研究論文發表在新一期英國《內分泌學雜誌》上。
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