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陸電商捲土重來 線上買菜新生機

美團買菜今年陸續在上海、北京推出菜場業務。



 (綜合報導)大陸隨著線上消費規模逐漸擴大,外賣平台逐漸將目光看往生鮮市場。大陸外賣平台美團推出的「美團買菜」1月在上海測試後,3月底在北京正式上線;另一家外賣平台餓了麼今年宣布,要將買菜業務擴及大陸100座城市,並與另一家生鮮平台聯手,未來要布局大陸500座城市。

大陸2014年興起生鮮電商的概念,造就一波創業風潮。據大陸網路大數據公司IT桔子統計,生鮮產業2015年共有246件投資事件,為近5年來的最高峰;投資金額總數的最高峰出現在2017年,整年度融資金額達到294.48億元(人民幣,下同)。

每日優鮮 普設倉儲

雖然投資火熱,也有不少公司未能順利獲利,黯然退出市場。據大陸電子商務中心2017年發布的「生鮮行業死亡名單」,大陸2016年有4000多家生鮮電商企業,其中僅有1%有獲利,88%為虧損;大陸2016至2017年間共有14家生鮮電商倒閉,其中包含由全球知名電商亞馬遜投資的美味七七。

大陸電商專家雲揚子分析,「線上買菜」就是一個高級消費行為,因此吸引各大網路巨頭投資;但生鮮市場本身成本過高,使得許多創業公司紛紛倒下。

近期生鮮電商市場捲土重來,前置倉案例的成功是關鍵因素。大陸的物流體系一般分為三級,中央倉、城市倉以及前置倉。中央倉就是中央配送中心與區域配送中心,主要處理多品種、大批量的貨物,依照需求交給指定的物流公司或企業機構;城市倉就是以城市為服務範圍的物流中心;前置倉則是離門市最近、最前置的倉儲中心。

每日優鮮是大陸生鮮電商中最早實施前置倉的企業之一,2015年底就開始建立前置倉,目前在大陸全國有1500個前置倉。據大陸大數據公司極光今年所發布的報告,大陸生鮮電商產業中,每日優鮮有著排名第四高的APP滲透率,滲透率為0.4%,緊跟在盒馬和京東到家之後。

叮咚買菜 0元配送

大陸另一家生鮮電商叮咚買菜同樣採用前置倉模式,但與每日優鮮不同,他們不設最低配送價,即使是一瓶礦泉水也能夠「0元配送」。

叮咚買菜副總裁馮健雄透露,叮咚買菜截至2018年4月在上海共有235個前置倉,平均每個前置倉能服務周邊2萬戶客戶,每日平均訂單超過20萬件,每月平均活躍用戶達180萬人。

馮健雄指出,生鮮電商的市場已經逐漸成熟,這得益於兩大因素,首先就是大陸民眾在美團、餓了麼等平台的推波助瀾之下,逐漸習慣線上下單的外賣模式;同時生鮮電商市場經過多年的沉澱,前端供應鏈逐漸完善,因此使得線上買菜模式又萌芽新生機。

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