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(本報訊)遠近馳名的「龍抄手川揚菜餐廳」，將於7月15日(週一)於羅蘭崗香港廣場內重新新張，新人事新作風，帶來地道川揚美食，歡迎舊雨新知前來惠顧。
龍抄手的「川揚菜」裡的「川」指的是四川，「揚」指的是揚州。這兩個地方在地理位置上相差十萬八千里，在菜色上一個是嗜辣的川菜，一個是以细腻清淡見長的淮揚菜。川揚菜口味上卻是偏甘甜，龍抄手餐廳特聘名廚製作特色佳餚，如香辣羊排或剁椒鱺魚或外婆紅燒肉或大盤雞，均能享受到川味的香辣與淮揚的清淡，卻又融合。
新推出特價午餐僅週一至週五，上午11點至下午3點 (年節假日除外) 供應，特色熱炒任選三菜僅$17.95，包括菜色有回鍋肉、麻婆豆腐、青椒肉絲、宮保雞丁、魚香茄子、尖椒土豆絲、酸辣土豆絲，水煮魚片、水煮牛肉、香辣子雞、干煸四季豆、螞蟻上樹、山药木耳、熗連白、口水雞等等，還可選蜀園涼粉、 蔥油餅、紅油抄手、雞湯抄手等健康實惠又有多種選擇。
龍抄手除知名的紅油抄手、餛飩外，還有各種特色菜，如香辣羊排、外婆紅燒肉、游水活鱼等，特聘名廚，满足顧客的味蕾。
龍抄手-川揚菜餐廳，電話626-810-7818，地址18438 Colima Rd., Ste106 Rowland Heights,CA91748香港廣場內，三家村對面，營業時間週一至週日11Am-3Pm, 5Pm-10Pm，週二公休。(Sandy Wang報導)
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龍抄手的特色羊排