|
（本報訊）喜逢週年之際，蒙特利市「一口福 Mama Lu's Dumpling House」新開分店，在工業市，地址是：17515 Colima Rd. #B, City Of Industry, CA 91748，附近的朋友有口福了，正宗「一口福」僅此二家。
12年來，「一口福」以廣式招牌小炒和上海麵食吸引了絡繹不絕的吃客，其食材新鮮，營養美味，服務周到，價格實惠。兩店由經理和大廚統一管理，美味依舊、賓至如歸。
「一口福」的「小籠湯包」是必不可少的美食。現點現蒸的小籠湯包被蒸氣融罩，飄著濃濃的蟹膏香味，且皮薄晶透，肉汁飽滿，讓人驚艷到它的魅力。內餡富有彈性，選用了拿捏比例恰當的碎豬肉，口感上肉質不會過油或是過膩，輕輕一咬隨即流出的湯汁，感覺得出裡面的熬煮多時的高湯，肉汁非常濃郁鮮美，讓人回味無窮。小籠湯包確實是無可挑剔的美食之一。
其「牛肉捲餅」也是很受顧客喜愛。金黃色的餅皮外酥、薄脆多層，卷上多筋軟嫩入味的鹵牛肉及少許的蔥絲和香菜，一口咬下去，滿滿的牛肉，香味饒舌，讚不絕口。
「韭菜盒子」外皮金黃，松脆和軟硬程度都十分恰當。油的用料看來一定是清潔衛生，炸出來的皮金黃鋥亮，炸的一點也不老，易嚼，滿足味蕾。韭菜餡兒也是清香四溢。
「一口福」的所有麵食綜合廣東及上海美食的精髓，精心調理，豐富食材營養搭配，手工扞皮，現做現煮而成，口感筋道。
除了有生煎包、蔥油餅、鍋貼、各種餡味餃子、紅油抄手等麵食，「一口福」還有各式菜類，如法式牛柳、金菇扒玉子豆腐、元盅土雞湯、貴妃雞等等。菜品多樣，食材新鮮，口味一絕，任君品嘗。
一口福 Mama Lu's Dumpling House
工業市分店：17515 Colima Rd. #B, City Of Industry, CA 91748
電話：626-810-2233
蒙市總店：153 E. Garvey Ave., Monterey Park, CA 91755
電話：626-307-5700
營業時間：一周七天，上午10點半至晚上9點半
|
分享至 Facebook
分享至 Twitter
分享至 Plurk
分享至 Google+
Google 書籤
QQ 書籤
張貼至 myshare
轉寄好友
分享至 Facebook
分享至 Twitter
分享至 Plurk
Google Bookmarks
收藏到 QQ 書籤
張貼至 myshare
轉寄好友
LinkedIn
Netlog
Hi5
MySpace
Google+
Weibo
