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（綜合報導）陸媒財經塗鴉報導，早在4月27日，紅杉中國透過官方公眾號宣布，其已與星巴克中國達成戰略合作，將在新創餐飲與零售科技方面進行商業合作。星巴克中國董事長兼執行長王靜瑛當時表示，希望攜手更多大陸創新企業，共同推動本土新零售體驗的持續革新。
時隔近五個月，據工商徵信平台「天眼查」顯示，星苒上海於9月8日註冊成立，兩大股東分別為上海星巴克咖啡經營有限公司，以及深圳紅杉安泰股權投資合夥企業。經營範圍包括創業投資與投資管理，由紅杉擔任此一主體的執行事務合夥人。
星巴克此前已擁有和一線投資機構共同進行投資的經驗。2019年初，星巴克斥資1億美元，與美國投資機構Valor Equity Partners一起創辦Valor Siren Ventures投資基金，藉此發掘食品零售業中具有發展潛力的新創公司。
另一方面，紅杉中國近年來也積極布局大陸咖啡市場。9月2日，精品咖啡品牌三頓半宣布已經完成人民幣上億元B輪融資，該輪融資由紅杉中國領投、老股東峰瑞資本跟投。
投中網報導，針對大陸咖啡市場發展，消費品行業資深投資人吳曉鵬認為，咖啡本身對新消費族群在口感與精神需求上都很討好，具有中高客單價、高頻率、高毛利等特點，咖啡產業確實存在龐大商機。
不過，吳曉鵬也指出，對於創業與早期投資而言，雖然大陸咖啡市場正在蓬勃發展，但大致上在各類品項中都有大公司進場布局，在營運效率、供應鏈能力、資本實力等方面，新創公司都很難與其競爭。
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