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（本報記者/洛杉磯報導）食品公司Sauer Brands自願召回感染了腸道沙門氏菌（Salmonella）的有機Parsley香料，該香料已在全美30個州的沃爾瑪（Walmart）超市及亞馬遜都有出售，考慮到可能與其他香料有交叉感染的可能性，總共在全美召回30種香料。
美國食品藥品監督管理局（FDA）和疾病控制預防中心（CDC）表示，由Sauer Brands食品公司所生產The Spice Hunter品牌的有機parsley香料感染了腸道沙門氏菌，因考慮到與其他香料交叉感染的可能性，宣布將可能接觸過病菌的所有香料都召回。
召回香料分別包括常見的黑胡椒（Black Pepper）、中國薑粉（Chinese Ginger）、有機Parsley香料、海鮮烤肉（Seafood Grill & Broil）、有機肉桂粉（Organic Cinnamon）、南瓜派香料（Pumpkin Pie Spice）、卡宴辣椒粉（Cayenne Red Peppe）等總共召回30種香料。
被召回的香料產品已從超市緊急下架，FDA稱目前尚不清楚有多少罐產品被召回，這些產品分別在加州、紐約州、亞利桑那州、喬治亞州、華盛頓州、科羅拉多州等全美30個州沃爾瑪超市有出售，以及在亞馬遜、Instacart等網站上也有銷售。
被感染的香料包裝底部商品標號為20217C、20220C、20269C和20270C，若民眾購買的產品屬於召回範圍，應立即停止食用並聯絡購買的超市，也可在FDA官網、或掃描圖中二維碼查看這些召回產品的名字和細節。
沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌，被沙門氏菌感染的食物從外觀上看起來、聞起來都沒有變質，感染沙門氏菌可引起胃腸炎、傷寒、敗血症等，潛伏期一至三天，症狀可能持續一週，腹瀉嚴重者需要去醫院接受治療。
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可掃描圖中二維碼查看召回產品的細節。
全美總共召回30種可能感染了腸道沙門氏菌的香料。