Friday, April 26, 2024
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蕭美琴大使宴請送我國2萬劑疫苗的立陶宛貴賓,準備的是台灣夜市牛排,大廚高于婷透露,三色豆是特別經過巧思入菜的!(台灣駐美雙橡園大廚高于婷提供)
(華盛頓十三日電)大家還記得立陶宛送我國2萬劑AZ疫苗嗎?為了感謝立陶宛的義助,我國駐美大使蕭美琴在雙橡園宴請貴賓,特別的是,蕭美琴還精心款待貴賓「台式夜市牛排以及珍珠奶茶剉冰」這麼具有台灣風味的菜色照曝光了!尤其夜市牛排常見的「三色豆」也沒有少,關於三色豆,台灣很多人都會直喊「我不行」,但據雙橡園的大廚高于婷回覆網友時提及,三色豆可是刻意的巧思,因為三色豆的顏色正是立陶宛的國旗色! 蕭美琴大使在臉書發文「台灣很榮幸在雙橡園接待來訪華府的立陶宛國會外交委員會主席Žygimantas Pavilionisㄧ行。席間特別感謝立陶宛政府與人民慷慨捐贈疫苗,並彼此分享台灣與立陶宛各自在歷史上面對強權霸凌打壓、如何爭取自由的經驗。菜單上有台式夜市牛排以及珍珠奶茶剉冰,他們多不曾吃過珍珠,很好奇也很期待有天在立陶宛可以喝到珍珠奶茶!特別謝謝 Emanuelis Zingeris 議員老遠抱了ㄧ隻陶瓷貓的藝術作品來送我;他們看到我們戴感謝立陶宛的口罩很感動,我收到貓也很感動。共同的自由理念與民主的信念,讓我們友誼更堅實!」 美琴大使的po文當中提及了夜市牛排以及珍奶剉冰,但是卻沒有po照片,找到雙橡園的大廚高于婷的臉書,據臉書的照片可見,這牛排果真就是國人熟悉的夜市牛排啊!義大利麵和半熟蛋,還有那一角的三色豆,一看到這幕,國人的直覺反應大概就是熟門熟路地拿起紙巾防止鐵板燙汁噴過來...關於三色豆,有不少網友一看就覺得超搶戲,對此高于婷回覆網友時指出「三色豆是台灣便當中,很多人不太喜歡吃的菜,但三色豆的顏色剛好是立陶宛國旗的顏色,除了感謝立陶宛,也希望國人看到三色豆,就可以想到立陶宛送我們的疫苗,畢竟便當是全台灣最容易看到的地方!」在立陶宛的外賓反應部份,據當天也在的人表示「有主賓看到主菜上桌『哇』了一聲,還拿起手機拍照,一般這種外交餐會不會有人拍菜,主賓似乎覺得很新奇」;此外,這次的甜點也是很有台灣味的「珍珠奶茶刨冰」,也就是奶茶刨冰淋上煉乳和超Q粉圓。關於雙橡園也有刨冰機?據指出這是蕭美琴大使去年赴美時就有海運一台刨冰機,因為她早就準備好,想要和外賓分享台灣夏天的刨冰」
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