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蕭美琴宴請立陶宛外賓　台灣夜市牛排「三色豆」超搶戲！竟有政治意涵　

蕭美琴大使宴請送我國2萬劑疫苗的立陶宛貴賓，準備的是台灣夜市牛排，大廚高于婷透露，三色豆是特別經過巧思入菜的！（台灣駐美雙橡園大廚高于婷提供）


（華盛頓十三日電）大家還記得立陶宛送我國2萬劑AZ疫苗嗎？為了感謝立陶宛的義助，我國駐美大使蕭美琴在雙橡園宴請貴賓，特別的是，蕭美琴還精心款待貴賓「台式夜市牛排以及珍珠奶茶剉冰」這麼具有台灣風味的菜色照曝光了！尤其夜市牛排常見的「三色豆」也沒有少，關於三色豆，台灣很多人都會直喊「我不行」，但據雙橡園的大廚高于婷回覆網友時提及，三色豆可是刻意的巧思，因為三色豆的顏色正是立陶宛的國旗色！

蕭美琴大使在臉書發文「台灣很榮幸在雙橡園接待來訪華府的立陶宛國會外交委員會主席Žygimantas Pavilionisㄧ行。席間特別感謝立陶宛政府與人民慷慨捐贈疫苗，並彼此分享台灣與立陶宛各自在歷史上面對強權霸凌打壓、如何爭取自由的經驗。菜單上有台式夜市牛排以及珍珠奶茶剉冰，他們多不曾吃過珍珠，很好奇也很期待有天在立陶宛可以喝到珍珠奶茶！特別謝謝 Emanuelis Zingeris 議員老遠抱了ㄧ隻陶瓷貓的藝術作品來送我；他們看到我們戴感謝立陶宛的口罩很感動，我收到貓也很感動。共同的自由理念與民主的信念，讓我們友誼更堅實！」

美琴大使的po文當中提及了夜市牛排以及珍奶剉冰，但是卻沒有po照片，找到雙橡園的大廚高于婷的臉書，據臉書的照片可見，這牛排果真就是國人熟悉的夜市牛排啊！義大利麵和半熟蛋，還有那一角的三色豆，一看到這幕，國人的直覺反應大概就是熟門熟路地拿起紙巾防止鐵板燙汁噴過來...關於三色豆，有不少網友一看就覺得超搶戲，對此高于婷回覆網友時指出「三色豆是台灣便當中，很多人不太喜歡吃的菜，但三色豆的顏色剛好是立陶宛國旗的顏色，除了感謝立陶宛，也希望國人看到三色豆，就可以想到立陶宛送我們的疫苗，畢竟便當是全台灣最容易看到的地方！」

在立陶宛的外賓反應部份，據當天也在的人表示「有主賓看到主菜上桌『哇』了一聲，還拿起手機拍照，一般這種外交餐會不會有人拍菜，主賓似乎覺得很新奇」；此外，這次的甜點也是很有台灣味的「珍珠奶茶刨冰」，也就是奶茶刨冰淋上煉乳和超Q粉圓。關於雙橡園也有刨冰機？據指出這是蕭美琴大使去年赴美時就有海運一台刨冰機，因為她早就準備好，想要和外賓分享台灣夏天的刨冰」

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