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（本報訊）洛杉磯市中心華埠中國城附近，有一家經營半個多世紀歷史的早餐店Nick's Cafe，這家店從1948年起營業至今每天為洛杉磯人提供新鮮美味的美食早餐，連續多年被評為「洛杉磯十大早餐店」之一。
Nick's Cafe坐落在華埠中國城附近的Spring街上，附近有很多廢棄的廠房，讓人看到歷史痕跡，這家店1948年就開業了，最初是為當地工人提供實惠的早餐，如今已成為洛杉磯地標性餐館，不變的是一如既往的好味道。
這裏的餐點是典型的美食早餐及早午餐，著名的歐穆雷蛋卷、班尼迪克蛋等，配料選擇豐富，有香腸、火腿、培根或全素，搭配不同蔬菜和蘑菇，美味又健康，配菜是家庭炒土豆，撒上店家自制的莎莎醬（Salsa），酸辣開胃。
這裏的牛肉香腸熱狗也是招牌餐，上面撒上了培根肉、青椒、洋蔥等，讓熱狗變得豐富；還有魯賓熱狗（Reuben Dog）用腌牛肉搭配酸菜來輔佐香腸，吃起來別有一番風味。
早餐自然少不了甜點，這的華夫餅和鬆餅簡單美味，搭配奶油、黃油和水果，或是配幾條培根肉，都是很經典的搭配，還有店家自製的蛋糕，配一杯咖啡，簡單早餐也能讓人活力滿滿。
Nick's Cafe地址：1300 N Spring St，Los Angeles, CA 90012，電話：(323) 222-1450。
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Nick's Cafe
新鮮美味美食早餐
煎火腿
每天為洛杉磯人提供新鮮美味的美食早餐