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（本報訊）「Lasung House」是韓國城的一家新餐廳，今年4月開業，憑藉巨型炸豬排美食贏得了洛杉磯食客的青睞，榮登洛杉磯各大美食雜誌推薦榜。
自4月開業以來，「Lasung House」的炸豬排幾乎每天都售罄。 這些八英寸左右長的肉塊被搗碎，油炸，搭配融化的馬蘇里拉奶酪，以及米飯、捲心菜沙拉和通心粉沙拉，十分美味。
對於不吃豬肉的人來說，還可以享用明太魚製成的魚片或雞肉。
根據美食雜誌Eater Los Angeles 報導，坐落在奧林匹克大道上的這家餐廳每天都會賣完他們的大肉排，供不應求，每天供應大約 200 份。
這道歷史悠久的菜餚在韓國戰後時期一度象徵著奢華，Lasung 版本的炸豬排以番茄醬為特色，與日本料理中較濃的咖哩或炸豬排醬不同，再搭配米飯和各式沙拉。
餐廳還提供各種韓國配菜，還有辣椒醬冷辣麵條和韓式ragu意大利麵等，並輔以韓國傳統飲料，希望能滿足韓國城當地人和遊客的不同口味。
彰顯個性的不僅是超大的肉排，Lasung 還計劃推出家庭風格的冷凍炸肉排，為忙碌的洛杉磯人提供便利，讓更多人可以吃到手工製作的美味韓式炸豬排。
地址3134 W Olympic Blvd, Los Angeles, CA 90006
電話323-840-3069
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「Lasung House」
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