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（綜合外電報導）不含卡路里的代糖(sugar substitute)成為許多愛吃甜又想減肥女性的聖品，但日前公布的一項研究顯示，長期食用代糖不僅不會減重，反而與體重增加和糖尿病的患病率高有關。不過，如果只是短期食用代糖，則不會體重增加太多，只有長期食用才會產生副作用。
營養與糖尿病學會期刊的研究顯示，有25%兒童和40%成年人使用人工甜劑糖取代糖，預計代糖的用量還會繼續增多，加拿大醫學會期刊刊登的研究，在10到30年內對40多萬人進行跟蹤研究和比較，結果發現，他們都有體重增加和罹患糖尿病的趨勢。
長期食用代糖可引發體重升高、腰圍增大、肥胖和新陳代謝綜合症，這些症狀都是罹患心臟病、糖尿病和中風的誘因。
研究人員表示，重要的不是代糖含不含卡路里的問題，而是可能導致體重增加和產生副作用。部分研究人員表示，他們喝咖啡時已不再放代糖，也不喝市面上無糖軟飲料。
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