Tuesday, May 07, 2024  

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一口咬下去 美汁溢出

加州水貨CALIFORNIA SEAFOOD PUB 外觀↑

黑胡椒菲力牛排↑

帝王蟹腳↑

生蠔↑
加州水貨CALIFORNIA SEAFOOD PUB

地址：14417 Ramona Blvd., Suite B5, City of Baldwin Park, CA 91706
電話：626-472-9271
營業時間：7天營業11AM ~ 10PM


加州水貨CALIFORNIA SEAFOOD PUB在保德溫公園市隆重開幕了，開幕期間有各種優惠。店內烹飪方法來自美國本土路易斯安娜州傳統式(Cajun Style)為主，由於食材新鮮，量豐味美，吃法豪邁，甚受時下年輕人的喜愛。店內裝潢多以原木設計，搭配著魚網等道具擺設，風格獨特、氣氛絕佳。

客人喜歡吃的龍蝦、螃蟹、阿拉斯加蛤蟹腿、帝王蟹腳、蝦、蛤等海鮮，保證新鮮度百分之百。口味可依個人的喜好，從Hot Chili Sauce、Sweet & Sriracha、Salt & Pepper Jalapeno、Five Spicy Ginger Garlic及CAJUN傳統口味中五選一，辣度也可依個人喜好選擇。

加州水貨除了路易斯安娜州傳統式海鮮外，還有鐵板料理、麵飯類，中午供應特價午餐。近期又推出由Mr. Chow御用大廚親自主理的高檔菲力牛排，Mr. Chow御用大廚技藝高湛，選用高檔食材，煎烤出濃厚風味、色香味俱全的黑胡椒菲力牛排，在洛杉磯數一數二，此種菜色在洛城高級區域標價約$50，加州水貨現酬賓$19.99。

路易斯安娜州傳統式吃法是當客人點完螃蟹或龍蝦等海鮮，店員會先將食材裝在鐵桶內，拿到客人面前確認其大小及鮮活度之後，再至廚房料理。待烹飪完畢後，每一份ORDER都會放在不同的容器內端出，一來保持海鮮的溫度，二來可鎖住它的香味，加上店內獨特的秘方，一口咬下去美汁溢出，結實的肉質加上香而不膩的佐料，真是完美的組合。

一邊看球賽，一邊吃海鮮再喝點酒真是享受，目前店內Heineken、Blue Moon、Pacifico、Modelo、Dos Equis、Stella Artois等瓶裝啤酒都只賣$3。

加州水貨 CALIFORNIA SEAFOOD PUB
地址：14417 Ramona Blvd., Suite B5, City of Baldwin Park, CA 91706
電話：626-472-9271
營業時間：7天營業11AM ~ 10PM
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