Wednesday, April 24, 2024  

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推出新菜

肉夾饃$4.50，饃香肉酥，回味無窮↑

大盤雞/$25.95↑

小酥肉/$11.95 ，酥而不爛，肥而不膩，醬香濃郁↑

餐廳外景↑
陝西名吃

地址：8518 E. Valley Blvd.#B102, Rosemead, CA 91770
電話：626-288-9886
營業時間：一周七天 10:00am-10:00pm


羅斯密Valley大道上新萬利廣場內「陝西名吃」，開創洛杉磯首家正宗陝西美食，讓更多的人了解和喜愛陝西文化，也讓居住美國的陝西老鄉，無需遠涉重洋，便可一品原汁原味的陝西美食。從2011年開張至今經營已有5年，遠近馳名，生意如火如荼。

陝西名吃特邀陝西國賓館國宴特級廚師馬銘主理，陝西名吃，秦人秦菜，口味醇厚，回味無窮。陝西有句話，陝西名吃千百樣，陝西美食養皇上，現又隆重推出，陝味紅燒肉、老碗繪菜、孜然雞架、風味田雞、鍋仔排骨豆腐。食客又有口福了，又可嘗到陝西名吃推出的新菜。

陝西有十大怪，泡饃大碗賣是陝西又一怪。西北冬季漫長寒冷，當地人飲食中少不得帶湯水又熱火的各種泡饃，用大口徑的白瓷青花老碗裝盛著，一碗管飽。每份售價$10.95的牛羊肉泡饃，將手工現做微發酵的饃軋成易入口的顆粒狀，浸入高湯，佐以牛羊肉、細粉，口感軟又有勁道。食客可以要求不將饃下湯，而由自己邊掰邊吃，體驗更地道的西方吃法，做出有湯的泡饃。還提供辣椒醬、香菜末和糖蒜，供食客依自身口味添加調味出。

同樣售價為$10.45，每份的小炒泡饃包括牛肉、黃花菜、豆干絲、細粉等豐富配料，與羊肉泡饃鮮香口味不同，加入少許辣椒油的小炒泡饃口感微辣，嗜辣的食客不可錯過。酸酸的，辣辣的，涼涼的，QQ的。

吃陝西美食不可不嘗涼皮，每份售價$4.50，是陝西的一種地方特色小吃，故稱陝西涼皮，其歷史久遠，至今有兩千多年歷史，涼皮分為大米面皮和小麥面皮兩大類以大米面皮最受歡迎。涼皮冬天吃能保暖，夏天吃能消暑，春天吃能解乏，面皮鮮嫩滑爽，口感好，所以比較出名，是不可多得的天然綠色無害食品。食客也可點單價$4.80的麻醬涼皮，在涼皮中加一勺香香滑甜潤的芝麻醬。

內夾饃每份售價$4.50，源於古城西安著名小吃，有中式漢堡美譽，實際它是兩種食物的絕妙組合，臘汁肉夾白吉饃，饃香肉酥，回味無窮。臘汁肉歷史悠史，揚名中外，深受大家喜愛，肉夾饃悠久的歷史贏得了良好的商譽。

現名廚特別推薦陝西名吃招牌菜，大盤雞、老碗燴菜、老碗魚、紅悶羊肉、羊肉麵、孜然羊肉、炸醬麵、水盆羊肉（兩個饃）、小酥肉、牛羊肉小炒泡饃（兩個饃）。

為感謝大家的支持和厚愛，除新增陝西小吃， 別忘了凡在該店消費的客人還有特價外賣，羊肉片$24/盒（3磅），堂吃消費满$40以上+$1元送三拼涼菜(任選) 只限現金付款。

陝西名吃
營業時間：一周七天 10:00am-10:00pm
電話：626-288-9886
地址：8518 E. Valley Blvd.#B102, Rosemead, CA 91770(新萬利廣場內)
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