Thursday, March 28, 2024  

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當泰國遇上新加坡


Egg Wrap Pad Thai $10.99↑

泰式新加坡雞飯 $8.99↑

泰式瑪莎曼咖喱 $9.99↑

店面↑
Red Chicken

地址:1001 E. Las Tunas Dr., San Gabriel, CA 91776
電話:626-872-0620
營業時間:7 Days (10:00AM – 10:00PM


餐廳位于聖蓋博市Las Tunas 大道,是一家兼具泰式特色及新加坡風味的新型料理餐廳,據餐廳的老闆也是主廚Paul介紹,父親是新加坡人,母親是泰國人,所以他從小就經常吃到不同風味的食物,加上自己喜愛做飯,常常研究怎樣把泰國和新加坡的食物進行結合、改良,做出不一樣的美味特色食物。該餐廳所有的餐點都是現點現做,以保持食物的新鮮和口感。

「泰式新加坡雞飯」是該餐廳主推的特色料理,價格$8.99,可選原味蒸雞或酥脆炸雞。原味蒸雞保持了雞肉本身的香味,鮮嫩爽口。酥脆炸雞則是使用特製醬汁腌製,再放入油鍋中炸熟成金黃色,皮脆而肉嫩,香味更濃郁。兩款料理均搭配用雞湯烹煮的米飯,雞汁鮮甜入味,別具特色。而搭配雞肉的沾醬採用新鮮的泰椒和現磨的醬汁,融合泰式和新加坡風味調料特製,給食客帶來不一樣的味蕾體驗,雞肉可單買$9.75,雞飯$1.75。

「泰式瑪莎曼咖喱」是非常具有泰國南部特色的咖喱料理,價格$9.99,食材採用泰式咖喱、椰奶、雞腿肉、花生、洋蔥、土豆及特製香料等相互調合烹製而成,搭配泰國煎餅和意大利寬麵條,是咖喱美食愛好者的不二選擇。

此外,該餐廳還推出泰式炒麵、炒河粉,手工酥炸魚丸、烤豬肉丸、炸洋蔥、炸雞翅、特色沙拉等東南亞風味特色美食。甜點有泰式布丁夾麵包、椰糖綠涼粉、椰子冰激凌、泰式糯米飯和芒果糯米飯等。餐廳乾淨整潔,食物美味又獨特,熱愛美食的朋友們不容錯過。


「Red Chicken」
地址:1001 E. Las Tunas Dr., San Gabriel, CA 91776
電話:626-872-0620
營業時間:7 Days (10:00AM – 10:00PM)

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