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華夫餅做成三明治 超有創意

華夫餅三明治↑

鹹味的華夫餅也很好吃↑

炸雞配華夫餅↑

華夫餅和煙熏三文魚也很配↑
Bruxie

地址：The Gateway Downtown Brea, 215 W Birch St, Brea, CA 92821
電話：(714) 255-1188
營業時間：


華夫餅除了澆糖漿配水果，還能怎麼吃？華夫餅三明治店Bruxie近年來在南加州開設多家分店，顛覆華夫餅普通吃法的傳統，將華夫餅做成三明治，創新的同時又不失美味。

源自橙縣的華夫餅店Bruxie，近年來在Brea、奇諾崗等地開設了分店，更成為Yelp上評價最高的餐廳之一，特色是將華夫餅和三明治相結合，讓華夫餅不再只是一張普通的煎餅，而是有了鹹甜口味之分，受到很多食客喜愛。

Bruxie的招牌餐點是華夫三明治（Waffle Sandwiches），將鹹味的肉夾在華夫餅中間，配上醬料，成為早午餐的絕佳選擇，最受歡迎的要數酪奶炸雞三明治和煙熏三文魚三明治，炸雞三明治裡面夾了炸雞塊和夏日沙拉，煙燻三文魚三明治裡面有奶油奶酪、煙燻三文魚片、黃瓜片等，味道層次豐富，美味健康。

傳統的甜味華夫餅也在這裡得到了延續，有經典口味的Brussels Waffles、Chocolate filled liego，還有很多創新口味，例如融合檸檬酥皮派的檸檬華夫餅、加入烤棉花糖的水果焦糖布丁華夫餅等，成人小孩都愛吃。

Bruxie Brea分店：The Gateway Downtown Brea, 215 W Birch St, Brea, CA 92821，電話(714) 255-1188；奇諾崗分店：The Shoppes at Chino Hills, 13865 City Center Dr, Chino Hills, CA 91709，電話(909) 334-4162；橙縣店：292 N Glassell St, Orange, CA 92866，電話(714) 633-3900。
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