Friday, March 29, 2024  

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創意中菜超有機


擁有不錯評價的「烤羊肉串」幾乎是每桌必點↑

喜歡辣的人力推這裡的「水煮魚」↑

融合韓式口味,頗具新意的「柚子蜜汁雞」↑

傳統道地的「桂花酒釀湯圓」↑
EAST 180

地址:23525 Palomino Drive., Diamond Bar, California 91765
電話:909-396-0180
營業時間:


華人聚居的鑽石吧市出現一家頗具新意的現代中餐廳,獨棟的餐廳外觀很漂亮,裡面的裝潢也是中菜餐廳少有的現代感,乾乾淨淨,很舒服的用餐環境,是請客的好選擇。

這家餐廳食材都是有機,味道相當不錯,難得吃到的「雞片山藥米湯」($9.95),不但滿滿都是有機的雞肉片,還可以吃到山藥的脆,湯頭鮮甜好喝。擁有不錯評價的「烤羊肉串」($6.95)幾乎是每桌必點,賣相鮮豔可口,就連不吃羊肉的人都蠢蠢欲動。華人偏好米食,點一道下飯的「五穀豐收」($13.95U),味道和口感都一級棒。

喜歡辣的人力推這裡的「水煮魚」($13.95),這道看似不怎樣的水煮魚,雖沒有傳統四川水煮魚的紅油和辣椒浮在碗中,但這裡的魚肉鮮嫩、湯汁濃郁,可以當湯喝而不嗆,要是下點麵和粉絲一定更棒,超好吃的一道。

融合韓式口味,頗具新意的「柚子蜜汁雞」($11.95),其實就是雞胸肉淋了韓國柚子蜜汁,適合小孩子的口味。吃素的人這裡也有不錯的選擇,「千張玉子豆腐」($13.95)一整盤青綠、白豆腐的美食視覺,符合現代人健康、輕食的飲食概念。

這裡還有中餐館常見的「揚州炒飯」($9.95)、「XO海鮮烏冬」($12.95)。甜點方面,有傳統道地的「桂花酒釀湯圓」($3.95),濃濃的桂花香加上份量超多的酒釀,尤其天冷食用特別暖和夠味。


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