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Asanebo壽司店 精品日式料理 宛如藝術盛宴


頂級日式料理↑

海鮮用料精良,口感新鮮柔嫩↑

甜點也不容錯過↑

2014年被評為洛杉磯頂級日式餐館↑
Asanebo壽司店

地址:11941 Ventura Blvd, Studio City, CA 91604
電話:818-760-3348
營業時間:


Asanebo壽司店座落於Studio City, 是一家大隱隱於市,卻鼎鼎有名的精品壽司店,被很多美食博主評為洛杉磯必吃的壽司店之一,基於傳統卻不失新意,喜歡日料的朋友不要錯過。

店舖位於萬特樂大道 (Ventura Boulevard) 旁一個小角落,雖然不是很起眼,但這裡卻是別有洞天,隱藏著頂級精緻的日式料理,作為一家昔日米其林一星日式餐館,Asanebo既提供經典傳統日本美食,又提供融合中西風格的現代日式料理,錯落有致的旋轉餐位,和風式的東方擺設,令人倍感舒適與優雅。

重點推薦這裡的主廚選擇套餐(Omakase),主廚選擇套餐一直被視為日式高級料理的精華,從各式各樣開胃前菜,到以上等魚肉、松露、海膽、蝦仁、時令蔬菜做的主食,一道道精心烹製的頂級料理,一盤接著一盤,整個用餐過程需要兩個小時,如同一場藝術盛宴,這裡的主廚選擇套餐被洛杉磯查格餐館指南評為2014年頂級餐館。

除了主廚選擇,這裡其他的菜式也不會讓你失望,可以點一份刺身拼盤,體會精心切割的生魚片刺身,泛著油潤光澤,十分新鮮誘人,吃起來口感細膩,能感覺到奶油般細緻的肌裡和柔和鮮美的味道,美味鮮蝦、白鮭魚春捲、炭烤銀鱈魚也是不錯的選擇。

地址: 11941 Ventura Blvd, Studio City, CA 91604
電話: 818-760-3348
網址: asanebo-restaurant.com
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