Thursday, April 18, 2024  

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冰燻鳯爪香濃不膩

滷味併盤↑

麻辣臭豆腐↑

奶油烤白菜↑

咕咕台式加熱滷味↑
食全食美

地址：17980 Castleton St,City of Industry
電話：626-965-8787
營業時間：上午11:00-晩上11:00(七天營業3:00-5:00休息(食全食美)


工業市正宗台式料理「食全食美」，近期新増台灣現最受歡迎的「咕咕台式加熱滷味」，回饋鄉親們多年來的愛護與支持。

來自台灣僑居南加州的鄉親，除了享受世界各國不同飲食文化之餘，更想念家鄉風味食品。「咕咕台式加熱滷味」傳承了台灣傳統飲食文化，並在異鄉發揚光大介紹給此間不同的族群，滷汁獨家配方採用台灣當地食材精心製作，且絶不添加味精，口味與眾不同。

各式多款滷味食材包括蘭花豆乾、炸豆包、手工糯米鷄、蟹肉棒、麻辣臭豆腐、炸豆包、蟹肉棒、百頁豆腐、腮幫肉、松板豬肉、豬耳朵、豬血糕、手工黑輪再搭配各式蔬菜類如高麗菜、金針菇、杏鮑菇、玉米筍最後再來份主食科學面、冬粉、烏龍面或是滷肉飯等都是最好的選擇。

此外還有提供湯品藥膳排骨、羊肉爐、薑母鴨以及受歡迎的麻辣臭豆腐，還有特別介紹排骨酥芋頭米粉，排骨用特殊的醃料，咬一口鬆軟芋頭，香氣四溢，道地又Q彈的米粉，喝一口爽口湯頭，令人回味無窮，排骨酥芋頭米粉等你來嚐鮮喔。

冰燻鳯爪，糖燻味包裹著滷到入口即化的鷄爪，只有內行人才懂的好滋味，讓您愈吃愈涮嘴，焗烤奶油白菜―鮮甜大白菜搭配濃濃自製白醬，有培根的點綴吃起來香濃而不膩口，因為是現烤，一端上桌起司香味撲鼻而來，讓人不禁一口接一口。

冰燻百頁豆腐，淡淡的糖燻味，包裹著紮實Q彈的百頁豆腐，亮亮的琥珀色澤，視覺與味覺同時享受，大人與小孩都喜歡。冰燻鴨翅―淡淡的糖燻味包裹著肉質軟嫩的鴨翅，讓人吮指回味，連骨頭滷汁都不想放過。冰燻鷄翅―淡淡的糖燻味包裹著入味的鷄翅，美麗的琥珀外衣色澤，肉多卻不膩口，讓人再次回憶起家鄉口味。

美味佳餚再配上特製紅茶、五花茶及潤喉降火旳羅漢果茶等飲品，無論家庭聚餐，大宴小酌最佳選擇餐廳。 (郭麗娟報導)
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