Thursday, March 28, 2024  

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原汁原味越南香


越南冰咖啡↑

口味豐富的米粉↑

番茄米粉(Wonho Frank Lee攝)↑

辣味米粉(Wonho Frank Lee攝)↑
Nong La Cafe

地址:145 N La Brea Ave, Los Angeles, CA 90036
電話:323-938-1188
營業時間:


位於洛杉磯西區的越南餐廳Nong La Cafe以原汁原味又富有新意的越南米粉而聞名,除了傳統口味的牛肉米粉,還有番茄豆腐口味和加辣的口味,搭配一杯越南咖啡,簡單又美味。

Nong La Cafe在洛杉磯西去La Brea大街上和小大阪Sawtelle都有分店,店內裝修充滿清新自然的風格,符合店名Nong La,在越南語中是稻草帽的意思,頗有田園感,這裡的菜品口味也以越南家庭口味為主,使用最新鮮的食材,拒絕使用味精,以簡單、乾淨、清新的食材和烹飪方法,還原最原汁原味的越南口味。

落座後,先來一杯濃郁的越南咖啡,搭配開胃前菜越南炸春卷,用生菜葉包裹炸春卷,再加入一些醃製的蘿蔔絲,酸甜可口,打開你的味蕾。

來越南餐廳一定不能錯過越南米粉,這裡點擊率最高的主廚特薦(Chef‘s Special)比別家的越南粉湯頭更香濃,每天用牛肉新鮮熬出的湯頭油脂含量高,擠入一點檸檬汁,加入九層塔葉,味道非常鮮香;還有加辣的版本,更可以要求添加優質的菲力牛肉(Filet Mignon),每一晚碗都能吃出主廚的用心。

另外這裡還有用番茄、肉脯、蟹肉丸子熬製而成的湯頭,加入米粉,口味清爽鮮美,適合口味清淡的顧客,喜歡干拌米粉的顧客也有多種選擇,當然這裡也有越南傳統三明治(Banh Mi)。

Nong La Cafe兩家店的地址分別是:145 N La Brea Ave, Los Angeles, CA 90036;2055 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025。
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