Friday, April 19, 2024  

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蟹粉小籠包新鮮美味

蟹粉小籠湯包 / $ 9.50 日日現拆，現包現蒸，新鮮美味↑

薺菜肉絲炒年糕/ $ 9.50 大廚每一道菜都絕不馬虎↑

百葉結焼肉 /＄13.95 ↑

餐廳外景↑
錦江飯店

地址：301 w. Valley Bl.,#109, San Gabriel, CA 91776
電話：626-308-9238
營業時間：週一至週五11:00AM~10PM 週六10AM~10:00PM，週日10:00AM~9PM


位於Valley大道富昇廣場內的錦江飯店，是二十九年老字號，僅此一家，洛杉磯最正宗上海菜，應屬洛杉磯地區上海餐館的佼佼者。錦江極品，天天新鮮，回味無窮，呈現平民價錢蟹粉小龍包、上海小龍包、素蒸餃、素鍋貼、鍋貼、齋菜砂鍋肉餛飩、上海咖哩牛肉麵、鱔糊拌麵、上海鮮肉湯圓、酒釀芝麻小圓子、芝麻豆沙酥餅、油燉子、恣飯糕、齋菜炒年糕、粗炒麵、各式特價小炒等。現包、現蒸、現吃、全手工現做、全天供應各類麵點$3.95起。

錦江飯店走的是大眾化的路線，秉持上海傳統小吃風味，推出各種最新菜式，價格便宜，口味道地。在講求健康，少油，少鹽的美食主義中。該店所用的食材及調味料都以嚴謹的態度慎選，老闆強調：信譽和口碑是他們所堅持的。例如雪菜豆瓣酥、蝦仁鍋巴、百葉結燒肉、薺菜冬筍、冬菇菜心、肉沫豆腐、粉皮魚頭砂鍋等各式燉、炒，清爽不油膩，是一般顧客經常點的特色菜。另冷盤小菜有熏魚、烤麩、醉雞、油悶笋、蹄花凍、麻辣黃瓜等，道道小菜也都受老饕們的喜愛。

堅持保留上海傳統地道風味的錦江飯店，以蟹粉小籠包而著名，每桌客人幾乎沒有不點蟹粉小籠的，蟹肉是每天早上市場整隻採購回來，現煮現剝，新鮮美味又真材實料，皮薄、餡厚、汁多，且是每天現包、現蒸，賣完了就只有點一般的鮮肉小籠包解饞了。老闆表示：在洛杉磯經營餐館生意是個非常辛苦的行業，尤其中國人在吃的方面非常講究，要留住顧客除了餐廳的菜色要有其特殊外，更要不斷的推陳出新，來迎合大眾的口味。現大廚特別推薦有辣和有不辣的新菜及麵點：蟹粉絲瓜、清炒蠶豆、宮保蝦仁せ青蟹豆腐砂鍋せ香脆苔條魚、香辣子雞、藤椒魚片、水煮魚、油麵筋塞肉、烤立魚、魚蒸餃。

為了使顧客胃口大開，現特別增設:糟三黃雞、糟豬舌、海蟄皮、紫泡菜(抗氧化作用)等涼菜，錦江飯店所推出的涼菜都是洛衫磯最棒的涼菜。為迎新春，凡消費滿$25即送禮券(COUPON)歡迎光臨
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