Tuesday, April 23, 2024  

華人今日網 chinesedaily.com
  中國日報 台灣時報 電子報 房屋出租 求才招聘 房屋裝修 二手車
  南加社區新聞 吃遍南加 玩遍南加 南加人物 華商大全 FB好友 LINE好友
 

 

搜尋
股票
天氣
體育
銀行
購物
航班查詢
電子郵箱
健康
星座運勢
分享好友
社群網站
我的設定

分享好友

  |  留言  |  推薦新發現
不讚 (0%)
  |  
讚 (0%)

招牌沸騰魚香味四溢


孜然香辣羊排↑

京醬肉絲↑

香辣子雞↑

擔擔麺↑
龍抄手

地址：18438 Colima Rd., Ste106 Rowland Heights, CA91748
電話：
營業時間：週一至週日11Am-3Pm, 5Pm-10Pm，週二公休


「龍抄手-川揚菜餐廳」是洛杉磯少有的川揚菜，位於羅蘭崗香港廣場內多年，特聘趙鴻羽大師來駐店主理，製作特色佳餚，趙師傅於四川廚藝專科畢業，最拿手的菜以四川成都河鮮最為出色。

新推出特色熱炒$6.95全日供應，份量十足，熱炒菜色有回鍋肉、麻婆豆腐、青椒肉絲、宮保雞丁、魚香茄子、尖椒土豆絲、酸辣土豆絲、水煮魚片、水煮牛肉、香辣子雞、干煸四季豆、山药木耳、熗連白、口水雞等等，其中螞蟻上樹雖簡單，卻好吃無比，還有蜀園涼粉、蔥油餅、紅油抄手、雞湯抄手等。

龍抄手餐廳的第一名菜是「孜然香辣羊排」，肥瘦相間，颜色金黄的羊排，特選用澳洲小羊排，骨多肉少，尊循古法制作，採用辛香料醃制，用人工手力攪拌鬆弛並去除羶味，就是幫羊排按摩，特殊醃料醃制2天以上，因此香辣羊排特別的外酥裡嫩，口感極佳，吃過還想再吃。

招牌菜沸騰魚，採用鮮魚片用密制油汁燙熟，滾燙的密制油是採用蔥薑蒜及30多種香料煉制，端上桌時滾燙的魚片及乾紅椒，在鍋中翻驣，香味四溢，因密制油的浸泡，將香氣逼入魚片內，又鮮又嫩的魚片，一入口香氣就於嘴中蹦出來。

龍抄手除知名的擔擔麺、紅油抄手、餛飩外，還有各種特色菜，如香辣羊排、外婆紅燒肉、大盤雞、游水活鱼、宮保雞等，為方便上班族及不做飯的朋友，新推特價午餐僅週一至週五，上午11點至下午3點 (年節假日除外) 供應，任選三菜僅$17.95，健康實惠又有多種選擇，僅週一至週五，(年節假日除外)供應。並接受公司團體旅遊團訂至盒餐，每份5元起，满足顧客的味蕾，歡迎舊雨新知前往品嚐。(Sandy Wang報導)

龍抄手-川揚菜餐廳，電話626-810-7818
地址18438 Colima Rd., Ste106 Rowland Heights, CA91748香港廣場內，三家村對面
營業時間週一至週日11Am-3Pm, 5Pm-10Pm，週二公休
目前沒有任何留言！
發表你的留言

你好，歡迎光臨「吃遍南加」！

留言內容：

<Back>

聯繫我們