Friday, March 29, 2024  

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地中海美食 醬料道地





Cafe Hiro

地址:10509 Valley View St., Cypress, CA 90630
電話:714-527-6090
營業時間:Tue-Fri 11:30 am - 2 pm、Tue-Thu 5:30 pm - 9:30 pm、Fri-Sat 5:30 pm - 10 pm、Sat-Sun 12 pm - 2:30 pm、Sun 5 pm - 9:30 pm


Cafe Hiro在華人聚集的Cerrito廣受民眾歡迎的一家地中海和意大利風味美食,從店裡的裝修就可以感受到濃濃的異國風情,牆上可愛的太陽公公慵懶卻依舊散發著溫暖,天花板是藍天和白雲,四周都是用木頭裝飾的小隔間,拜訪著各種酒和裝飾品,就連頭頂的電風扇的五片風扇葉片外形似樹葉,整家店風格非常和諧,令人印象深刻。

 吃地中海美食怎能少了海鮮和意大利麵條 ,cafe Hiro的海鮮意大利麵除了保證新鮮的各式海鮮,和烹飪得軟硬適中的意大利面之外,純正地中海風味醬料才是他們家的獨特秘方,讓食客能一次又一次的光臨,百吃不膩,全靠這令你完全感受到和美式餐廳不一樣口感和回味的醬料。

 並且,老闆對食材的選擇非常考究,每一顆海鮮都肉質鮮美,肥美多汁,並且份量足稱,面和海鮮的比例絕對讓你物超所值,感受到店家滿滿的誠意。

 雖然這是一家地中海風味的美食餐廳,可是開在華人區,自然要滿足一下華人的喜好,Cafe Hiro有提供傳統的北京烤鴨,肉質鮮嫩的烤鴨,烘烤到剛好的外皮酥脆,但咬進去卻是嚼勁十足的鴨肉,鴨肉上撒上一些芝麻調味,搭配上濃稠的北京烤鴨醬料,放進傳統的刈包,讓你彷彿有錯覺身在中國餐廳呢!


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