Thursday, April 25, 2024  

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海鮮料理


Dumb Luck Coconut Shrimp↑

Shrimp& Veggie Skewers↑

Shimpers Net Catch↑

Pear&Berry Salad↑
阿甘虾餐厅

地址：Santa Monica Pier Santa Monica, CA 90401
電話：310-393-0458
營業時間：


「Bubba Gump Shrimp」，是一家海鮮料理連鎖餐廳。餐廳的靈感來自於1994年榮獲第67屆奧斯卡最佳影片獎的好萊塢電影「Forrest Gump 阿甘正傳」。第一家餐廳創辦於1996年，在美國加利福尼亞州的Monterey。此後，「Bubba Gump Shrimp」就像電影《阿甘正傳》那麼成功。不但擴展到美國其它城市，還走出美國，在墨西哥、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓、日本、香港設了31處分店

「Bubba Gump Shrimp」揉合了美國人的樂天主義及阿拉巴馬州巴尤拉巴特爾市的平民家居佈置。餐廳內的設計及擺設以電影的精彩片段為主，包括複製的劇本、電影故事板、戲服和鞋及劇照等，而每張餐桌上都放有阿甘手寫的金句。阿甘蝦餐廳的每張餐桌上都有藍色和紅色的兩塊翻牌，藍色牌子上寫著“Run Forrest Run 阿甘快跑”；紅色牌子上寫著“Stop Forrest Stop 阿甘快停”。需要service的時候，就把藍色的RUN FORREST RUN轉到後面紅色STOP FORREST STOP，侍應就會過來。

餐廳服務秉承《阿甘正傳》裏阿甘的樂天精神，所以在店裏就餐，你會感受到所有員工都非常活潑，就算你一個人在裏面就餐，也不會感覺孤單，服務員會抽空陪你聊天，如果店內有就餐的朋友當天過生日，你能欣賞到全體員工給你帶來的舞蹈。

极具特色的是「Shrimpers Net Catch」，精致小巧的啤酒桶，着将近一磅重的虾，虾用啤酒烹饪，透着一股子浓郁的香味。上面盖着一条装饰用的捕虾网。上菜的时候，服务员会将虾倒出，并摆成图上的样子，让你觉得自己买了好多好多虾。非常有创意的一道菜。

「Shrimpers Heaven」是進店必點之菜，因為這道菜充分地代表了阿甘蝦餐廳的特色。一個金屬架子上有四種不同口味的蝦：椰汁蝦，辣味蝦，炸蝦和天婦羅。一道菜就把幾種味道的蝦嘗個遍。

阿甘虾餐厅和其他美式餐厅一样，每一盘菜的分量都很大，而且店裏的飲料也是非常的有特色，歡迎大家進店品償。
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