Thursday, March 28, 2024  

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高檔美食掛保證


午餐供應只在週一至週五,週末要等到晚上才開始營業。↑

Son of the Gun餐廳位於Beverly Center附近。↑

餐廳裡最受歡迎的還屬蝦仁三文治。↑

Son of the Gun

地址:8370 W 3rd St., Los Angeles, CA 90048
電話:323- 782-9033
營業時間:Mon-Fri 11:30 am - 2:30 pm Mon-Thu, Sun 6 pm - 11 pm Fri-Sat 6 pm - 12 am


Son of the Gun餐廳位於Beverly Center附近,這地有很多好餐館,例如the little door 、little next door、AOC等等,但是Son of the Gun憑藉着自己獨特的海軍風主題,殺出一條血路,榮登美食雜誌The Best New Restaurants in America in 2011的第七名,並且是加州唯一一間入圍的餐館哦!

Son of the Gun直到去年底才開始提供午餐,之前只有晚上才營業,店內的裝潢有海航員小酒吧的感覺,非常樸實,也很符合專門賣海鮮料理的主題,午餐供應只在週一至週五,週末要等到晚上才開始營業。

Son of the Gun和另外一家以高價位出名的中國餐廳animal實屬同一個老闆,所以這裡也走高級餐廳的路線,價格不便宜,由於餐點的分量很小,所以即便是午餐,想要吃飽,一個人也要20-30元,但是只要想到美味的海鮮,偶爾奢侈一把也是值得的。

餐廳裡最受歡迎的還屬蝦仁三文治,滿滿的蝦仁和蝦醬作為內餡,同土司一起進油鍋煎炸到金黃酥脆的程度,有嚼頭,當咬到夾心的蝦仁時,也是一種鬆軟的口感,加上濃郁的鮮蝦味,令人難以忘懷,一個分量剛好,吃多了反而會因為蝦醬過多而產生油膩的感覺。

另外,這裡的氣泡水只要0.99元就可以無限喝,讓許多不喜歡白水的食客,也可以有多種選擇,讓人印象深刻的除了美味的食物,結帳的時候,店家將帳單放在罐頭蓋做成的托盤上,並且用貝殼壓住帳單,盡善盡美的服務從頭到尾。

Son of the Gun座位有限,每日都爆滿,想要前來嚐鮮的民眾記得先打電話來預約,避免長時間等待。
網址:http://www.sonofagunrestaurant.com/


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